Ist es nicht so, dass die Steinpilze vor den Fliegenpilzen fruktifizieren? Ich meine, das mal gelesen zu haben...
Also bei uns ist es im Moment mehr oder weniger rum mit den Steinpilzen, der letzte Regen ist schon wieder zu lange her. Ich rede vom Sindelfinger Stadtwald, also nicht zu weit vom Schönbuch entfernt.
Grüße
Thomas
Ja, darfst Du!
Grüße
Thomas
http://en.wikipedia.org/wiki/Marginatum
http://dict.leo.org/ende/index…ic&multiwordShowSingle=on
Margin heisst auf deutsch auch Rand, Saum. Könnte also berandet/besäumt heissen.
Hier könnte das im Zusammenhang mit dem hygrophanen Rand stehen. Ist aber nur geraten...
Grüße
Thomas, der in Latein 'ne 6 hatte 
Pilzbestimmung nur nach Bildern geht häufig in die Hose. Du solltest Dir schon die Beschreibung durchlesen und Merkmal für Merkmal vergleichen.
Grüße
Thomas
Hi Claudi,
mit der Bezeichnung Mohrenkopf kann ich nichts anfangen, aber der erste ist für mich Paxillus Atrotomentosus (Samtfußkrempling).
*Edit*: Lactarius lignyotus (Mohrenkopfmilchling) kenne ich dank Google jetzt auch. Der obige ist aber Paxillus Atrotomentosus ...
Grüße
Thomas
Ne, klein war der sicher nicht und vor allen Dingen so ganz ohne Fraßspuren 
Grüße
Thomas
Toller Pilz , Parasole in dieser makellosen Ausprägung findet man nicht so häufig...
Aber eines wundert mich: in Deinem Korb sieht der Hut so riesig aus, in der Pfanne und auf dem Teller eher kleiner... ist er beim Braten so geschrumpft?
Liegt an der Perspektive der Aufnahme im Korb (Pilz näher an der Linse als der Korb) verbunden mit einer kleinen Brennweite. Dadurch wirkt der Pilz größer als in Realität. Angler fotografieren auch sehr gerne so...
Grüße
Thomas
Hallo Meggi,
ich denke, das ist eine Ziegenlippe, auch wenn die Farben auf Deinen Bildern nicht der Realität entsprechen.
Grüße
Thomas
Ich hole das Thema nochmal hoch, denn ich habe gestern in meinem Laux gelesen, dass der Grasgrüne Täubling ebenfalls biegsame Lamellen hat und daher mit dem Frauentäubling zu verwechseln ist. Insofern ist dieser für mich wieder im Rennen.
Bei 123Pilze habe ich diesen Hinweis auf gerade gefunden:
http://www.123pilze.de/DreamHC/Download/Frauentaeubling.htm
http://www.123pilze.de/DreamHC…/GrasgruenerTaeubling.htm
Grüße
Thomas
Ps: ich werde mich hüten, die zu essen. Nach Jahren Erfahrung lernt man vor allem vorsichtiger zu werden. Man täuscht sich leichter wenn man meint sicher zu sein, als wenn man weiss dass man keine erfahrung hat und unsicher ist!
Hallo Digitalray,
eines würde mich interessieren: wenn Du sie nicht essen möchtest, warum nimmst Du dann so viele Exemplare mit? Ist jetzt nicht böse gemeint, interessiert mich nur... 
Grüße
Thomas
Hallo zusammen,
die Tollkirsche ist auch eine Zeigerpflanze für Kalk:
Der oben erwähnte Seidelbast ist (zumindest bei uns) verdammt selten. Ich kenne genau ein Exemplar bei uns, und bei uns ist alles Kalk (Muschelkalkregion) 
Grüße
Thomas
Ich habe diese hier: http://www.zassenhaus.com/index.php?i=192
Funktioniert super für Pilze, Gewürze, getrocknete Chillis usw.
Grüße
Thomas
Hi Peter,
solltest Du mal danach suchen, ist unglaublich lecker als Pilzpulver zum würzen von Saucen, Pilzgerichten, Hackbraten usw...
Grüße
Thomas
In der Nähe von Stuttgart (gestern):
Grüße
Thomas
So, ich war heute nochmal an der Stelle und habe nochmals einen halben Korb voll frischer Exemplare gefunden
Deutlich mehr als letzte Woche...
Zum Fundort: ist ein junger (geschätzt ca. 30 Jahre) Buchen- und Eichenmischbestand. Boden eher kalkhaltig (Muschelkalkregion).
Grüße
Thomas
Und ich dachte schon, es liegt an mir, dass ich nichts sehe...
Grüße
Thomas
Sieht für mich auch nach dem grünblättrigen Schwefelkopf aus. Wenn Du dir sicher bist, dass es Schwefelköpfe sind, ist eine Geschmacksprobe erlaubt. Der grünblättrige ist bitter, rauchblättrige schmeckt mild...
Grüße
Thomas
Für mich sind das auch Stockschwämmchen. Allerdings traue ich mich selbst noch nicht, diese kulinarisch zu verwerten, denn ich habe bisher noch nie einen Nadelholzhäubling gefunden oder als solchen erkannt...
Grüße
Thomas
Hallo Kuschel,
Ich bin zwar nicht Gerd, aber ich antworte trotdem mal
Vermutlich hat Gerd in seinen Benutzeroptionen das Häkchen bei "Private Nachrichten empfangen" nicht gesetzt.
Grüße
Thomas
Danke für Eure Einschätzungen und den hilfreichen Link.
Das betreffende Gebiet ist demnach nicht als NSG ausgewiesen. Ich denke, ich frage zur Sicherheit noch beim zuständigen Revierförster nach...
Grüße
Thomas
Hallo zusammen,
ich konnte im Netz nicht wirklich was passendes finden - ist Pilze sammeln in einem Bannwald erlaubt?
Bei uns (BaWü) steht auf den Schildern, dass Pflanzen und Früchte nicht gesammelt werden dürfen. Von Pilzen steht nix drauf...
Grüße
Thomas
Hallo mlagler,
wenn ich deinen Text richtig interpretiere, kommen alle Pilze ohne Würmer gleich in die Pfanne und alle die wurmstichig sind werden getrocknet???
Getrocknete Maden schmecken besser...
Grüße
Thomas, der madiges immer wegschneidet, auch zum trocknen
12 ist Agaricus spec., aber frag mich nicht welcher...
Grüße
Thomas
Hallo Pablo,
vielen Dank für Deine Einschätzung.
Was käme denn beim Eselsohr noch so in Frage?
Grüße
Thomas
