Beiträge von Gelöschter Nutzer-4

Hallo, liebe Pilzfans!
Das vergangene Wochenende war ein grandioses für Pilz-wütige...
Zwei Pilze wanderten jedoch in meinen Korb, die ich nicht eindeutig bestimmen konnte. Ich vermute zwar, dass es sich um zwei Schwarze Steinpilze handelt - sie standen unter Fichten, aber mitten in einem Buchenwald. Der Hut ist schwarzbraun und samtig-trocken, der Stiel ockergelblich mit einem verschwimmenden Netz, die Röhren cremeweiß und im Anschnitt war eine leichte graublaue Verfärbung erkennbar. Kann mir da jemand von euch Gewissheit verschaffen?

Herzlichen Dank schon im Voraus - Karoline

Hallo Pfadfinder,

ich wäre eher für Ja beim Frauentäubling - vor allem aufgrund des Stiel-Innenlebens - aber Garantie gibts natürlich nicht.

Herzliche Grüße aus Österreich - Karoline

Hallo Ingo,
das Buch in dem ich den Flocki als giftig gesehen habe, war sturmalt - war von meinem Schwiegervater - sicher über 30 Jahre als. Leider kann ich dir nichts mehr Näheres sagen, denn das Buch gibt es nicht mehr - wurde aufgrund der Altersschwäche bei den letzten Renivierungsarbeiten entsorgt.

LG Karoline

Hallo Freeze,
bin vom Pilzlexikon total beeindruckt - da steckt richtig Arbeit dahinter! Andreas hat mir empfohlen, mich an dich zu wenden. Ich besitze ein Foto von einer Flock-Hexe, auf das ich besonders stolz bin - wenn es reinpasst würde ich es gerne fürs Lexikon zur Verfügung stellen.

Herzliche Grüße und ein schönes Pilz-reiches Wochenende - Karoline

Hallo Marco,
auch dir danke für die rasche Analyse - Karoline

PS: Ein großes Dankeschön auch an alle, die noch auf meinen Beitrag antworten werden!

Hallo Andreas,
herzlichen Dank für die schnelle Antwort und die Bestätigung meines ersten "Verdachts".
Herzliche Grüße - Karoline

Hallo, liebe Pilzforummitglieder!
War seit Ende der Pilzsaison 2007 nicht mehr im Netz und wünsche vorerst allen "Pilz-Infizierten" einen guten Start in die noch etwas trocken-dürftige Saison.

Bei meinem ersten "Pilz-Gang" fand ich einige bereits verfallene Schusterpilze (Flockstieliger Hexenröhrling) und einen auch schon etwas älteren Frauentäubling. Soweit so gut - oder eigentlich nicht gut, weil nicht mehr verwendbar...

Aber dann fand ich noch die folgenden abgebildeten Exemplare. Leider sind die Bilder sehr schlecht, da ich nur ein Handy zur Verfügung hatte, aber ich versuchs trotzdem mal, ob mir jemand von euch mit der Identifizierung weiterhelfen kann.

Die "Bauart" der Pilze war dem "Flocki" sehr ähnlich, aber die Hüte waren heller - aber genauso samtig - und einer der Pilze hatte ein sehr sehr feines Netz und ein zweiter, der aber fast den gleichen Hut hatte, hatte ein stark hervortretendes Netz. Bei Druck und Anschnitt waren alle stark blauend und zwei hatten rot verfärbte Fraßstellen. Ich kam bei der Bestimmung nicht wirklich auf einen grünen Zweig - Schönfußröhrling? Netzstieliger Hexenröhrling? Satanspilz? - Und vor allem die Frage - wären sie, wenn noch in Ordnung genießbar gewesen?

Auch zum Flockstieligen Hexenröhrling alias Schusterpilz habe ich noch eine Frage - gibt es zu diesem Pilz neue Erkenntnisse? Ich besitze mehrere Pilzbücher und die Beschreibung reicht von "giftig" über "ungenießbar" bis "guter Speisepilz".... Ich hab ihn zwar schon zweimal - aufgrund von hervorragenden Expertenmails aus diesem Forum - Danke! - verspeist aber so ein wenig Bauchkribbeln beim Gedanken an die unterschiedlichen Beschreibungen bleibt trotzdem noch.

Ich wünsche allen ein wunderschönes und Pilz-reiches Wochenende - eure Karoline

Hallo Alex!
Sende dir ein Foto zum Wettbewerb - diese "Familie" ist zwar wunderhübsch, aber ungenießbar...

Herzliche Grüße -Karoline

Hallo zusammen!
Bin auch gerne beim Wettbewerb dabei.
Wünsche allen ein kühles Plätzchen und einen schönen Tag.
Karoline

Hallo rockaphilly!
Etwas spät - aber ich bin der Meinung, dass es sich - dem ersten Foto nach zu schließen um ein Safran- oder ein Riesenschirmling-Baby handelt. Der Riesenschirmling - Parasol - hat einen ganz eindeutigen - für mich etwas süßlichen Geruch.
Noch ein Tipp - wenn du das Pilz-Baby über Nacht in eine Schale mit Wasser stellst, dann geht der Hut auf und die Bestimmung ist leichter.

Herzliche Grüße - Karoline

Hallo Mischa!
Bei Nr. 2 könnte es auch der s.g. Sommerröhrling sein - eine ähnliche Art wie der Maronenröhrling - für einen Gallenröhrling kommt mir der Stiel zu schmal vor. Es wäre auch hilfreich, die Größe des Pilzes zu wissen.

Herzliche Grüße - Karoline

Herzlichen Dank für die Bestimmung.
Kam drei Tage nach dem Foto nochmals zu dem Platz - und das gute Stück stand noch da - nur doppelt so groß - und nun ist er tatsächlich in der Pfanne gelandet - er war vorzüglich.

LG aus Österreich - Karoline

Hallo aus Österreich!
Wenn der gesichtete Pilz einen ganz schlanken Fuß hatte und nur sehr klein - also 1,5-3 cm Hutdurchmesser - war, die Konsistenz fast etwas gallertig - dann könnte es der violette Lacktrichterling sein und ist eßbar - ist auch nicht unbedingt mit einem anderen Pilz zu verwechseln, außer mit einem ähnlich färbigen Rettichtrichterling - aber der riecht ganz intensiv nach Rettich.

Dann gibts noch einen violetten Ritterling - aber soweit ich weiß wächst der früher im Jahr und dann gibts noch den lila Dickfuß - ist nicht genießbar und ein eher stämmiger Pilz - Hutgröße um die 5-8 cm - der ist knallviolett.

Herzliche Grüße - Karoline

Herzlichen Dank - ja mach ich - bin schon gespannt was rauskommt.
Grüße - Karoline

Dem ist nichts mehr hinzuzufügen - das ist im wahrsten Sinn des Wortes zum "niederknien".
Grüße-Karoline

Hallo Schwobaseggl!
Danke für dein rasches Feedback. Darf ich dir per Mail ein Foto schicken, damit ich ganz sicher sein kann, dass es ein Schusterpilz ist. Leider schaffe ich das Fotos einfügen im Forum noch nicht
Herzliche Grüße - Karoline

Hallo aus Österreich!
Ich habe bis jetzt den Schusterpilz (Flockstieliger Hexenröhrling) immer im Wald stehen lassen, da in meinen Bestimmungsbüchern von "gifitg" bis "guter speisepilz" alles zu finden war. Nun habe ich aber im Forum entdeckt, dass der Pilz sehr gut zu essen ist - obwohl ja die dunkelblauen Schnittstellen sehr unappetitlich ausschauen.
Vielleicht kann mir jemand einen Tipp geben, wie er am besten zu verarbeiten ist?

Besten Dank und Grüße aus dem Salzkammergut - Karoline

Hallo Stefan!
Die ersten drei Bilder sind ganz sicher Steinpilze - bei uns in Österreich sagen wir eher Herrenpilze - gewesen. So riesig wachsen sie aber meistens erst im Spätsommer. Der letzte war ein Flockstielieger Hexenröhrling - oder Schusterpilz.
Weiterhin viel Spass beim sammeln.

Grüße aus Österreich - Karoline