Beiträge von pan.drodor

hmmmm das hört sich echt fantastisch an.
wie übel bloss, dass ich hier in dieser gegend weder reizker noch eierschwammerl (=pfifferlinge) finden kann.
da ich ohnehin passionierter salatesser bin, is das ne echte option.
mein nächster streifzug um verden wird mich daran denken lassen..

gehe einfach weiter gut mit deinem Respekt um vor den Pilzen...

Auch ich habe mal mit den guten alten röhrlingen begonnen, aber bei mir war i-wann der Trieb so groß, auch mal die lamellen-Pilze kennen zu lernen, das ich einfach versucht habe...
(oh mann, ich hätte nie den Genuß des parasol oder Riesenbovisten kennen gelernt... )

Viele Täublinge z.B. lassen sich alleine schon durch eine direkte Geschmacksprobe vor Ort einstufen, ob genießbar oder nicht,aber....

ohne ein wenig Wissen, sollte man keine dummen Sachen machen^^

Bleibe einfach bei dem was Du kennst bitte.

grüße marc

Ein toller Fund.
Ob ich sowas aber noch ernten würde, lasse ich mal dahin gestellt.

Aber wenn Du sagst, er war absolut wurmfrei, stand trocken, so kann man den sicher noch gut für Deine beschriebene Art verwenden.

Hoffe Du hast aber den Schwam entfernt, und natürlich in den Wald zurück gebracht

grüße marc

wirklich schöner Fund^^

Möchten uns auch mal kurz vorstellen, da auch noch ganz neu hier^^

Sind ein Pilzsammler-(Schwammerl-Sammler)Pärchen, welches gleich in zwei Regionen Europas regelmäßig im Sommer bzw. Herbst im Wald unterwegs ist.

Naja, bedingt durch die leider etwas weite Distanz in unserer Beziehung

Sieht man es aus Pilzsammler-Sicht, so hat das aber auch Vorteile, da ich als Norddeutscher halt auch mal in den Genuss komme massig Pfifferlinge in Österreich zu finden, und umgekehrt kann meine Freundin hier ihren Hunger nach massig vielen Parasol, wie in diesem Jahr, stillen^^

Hoffen wir mal, das dieses Pilzjahr so weitergeht, wie es für uns an diesem WE in Norddeutschland begonnen hat.
Vor einer Woche war hier noch gar nichts, und nun finden wir soviel, das wir es kaum verarbeiten können.

lg marc und Erika