Beiträge von Waldpilz


    Soll das heißen, dass Rotkappen eine Symbiose mit Bahnschwellen eingehen? 8|



    Ja, tun sie. ;)


    Neben den Bahngleisen wachsen oft Birken und Pappeln. Dazu kommt die Drainage, die das Wasser von den Gleisen weg in das tiefer liegende Gebiet ableitet. Ideale Bedingungen für Rotkappen. :)

    Ach Sachse,


    jetzt hast du das Geheimnis verraten. ;)
    Genau an so einem Bahndamm geh ich manchmal entlang und sammle Rotkappen ein. Das einzige Problem an meiner Strecke ist, daß der Boden zu uneben ist und zuviel kleines Gebüsch das Laufen stark behindert. Deswegen besuche ich die Strecke eher selten.


    Liebe Grüße

    :thumbup: Gratulation Jani,


    Man sieht zwar den Stiel nicht genau, aber wenn er flockig ist und kein Netz hat, so hast Du ein Prachtexemplar von einem flockenstieligen Hexenröhrling gefunden.


    Liebe Grüße

    Nicht so verkehrt. Wenn ich Pilze einkoche, blanchiere ich sie zuerst. ;)


    Aber so zum normalen essen, langt es, wenn man die Pilze säubert und dann anbrät.


    Hast du sie schon gegessen?

    Röhrenpilze putzen:


    Stiel solange abschneiden bis man keine Wurm- oder Eiergänge mehr sieht. Pilzhut abbürsten oder mit feuchtem Tuch abwischen. Beim Pilzstiel die äußere Schicht abschaben oder abpellen. Den Schwamm nur abschneiden, wenn zu alt, zu schwammig oder mit Viechern drinnen. Beim gezeigten zweiten Pilz würde ich den Schwamm sicher wegschneiden. Aber man muß die Pilze selbst in der Hand haben, um zu wissen in welchem Zustand der Schwamm ist. Dann alles in Scheiben schneiden.


    Weder der Rotfußröhrling noch die Marone sind Pilze, die man kocht.


    Das einfachste Rezept ist, die Pilze mit kleingeschnittener Zwiebel und/oder etwas Speck anbraten, salzen und pfeffern, Petersilie drüber streuen und ein Butterbrot dazu essen.
    Wenn die Pilze nach dem salzen nicht genügend Wasser ziehen kann man auch etwas Wasser dazugeben.


    Liebe Grüße
    Waldschrat(in)

    Hallo,


    Du hast alles richtig bestimmt. So wie Pilzberater sagt, die ersten zwei Pilze sind Rotfußröhrlinge, der letzte ist eine Marone.


    Grüße

    Arrrgh, grrrrrrrrrrrrr, mmmmmmmmmmh X(
    :) Ich gönne es Dir trotzdem :)
    2010 hatten wir diese Menge an Steinpilzen. Die Natur verteilt hat jedes Jahr neu, jeder kommt mal dran ;)


    Liebe Grüße

    Hallo Martin,


    Gratulation zu Deinen schönen Steinpilzfunden. :thumbup:
    Aber hast Du eine Ahnung wie es beim Anschauen denen geht, die keine Steinpilze finden? Es ist eine Qual! :cursing:;)


    Grüße

    Hallo Foongus,


    "In Nürnberg" habe ich weder Pilze gefunden noch gesucht. :cool: Mußte jetzt einfach sein. :)


    Okay, so wie man hört finden die Leute im Wald beim Zollhaus sowie dem Kleinschwarzenloher Forst und dem Steinbrüchlein normalerweise immer etwas. Diese Gebiete hast Du quasi vor der Haustür.


    Nur momentan ist es ziemlich mau.


    Kennst Du die NHG ?

    Hallo Betti,


    genau wie daggi bin ich mir nicht sicher was die Ursache ist.


    Diese stielmürben (was für ein Wort) Steinpilze ohne Pilzmaden finde ich auch des öfteren. Meiner Meinung nach bekommen diese Steinpilze zu wenig Nährstoffe in der Wachstumsphase um eine festere Konsistenz zu erlangen.


    Wenn man bei einem Steinpilz der minimal rausguckt, die Erde darum aufdeckt, sieht man wie der Stiel schon ziemlich ausgebildet in der Erde liegt. Bei passender Witterung schießt der Pilz raus und entfaltet sich. Bei warmen Temperaturen schneller und bei nächtlichen Tieftemperaturen langsamer. Dazu kommt die Fähigkeit des Mykorrhizapartners, die ausreichenden Nährstoffe wiederum nach Jahreszeit und seinem Alter an den Pilz weiterzugeben. Wenn dieses Zusammenspiel nicht mehr 100%ig klappt kommt es meiner Meinung nach zu diesen stielmürben Pilzen.

    Hallo Dagi,


    vor zwei Tagen fand ich auch so einen Mini-Parasol. Habe automatisch an einen normalen Parasol halt nur in klein gedacht, da er im Parasolgebiet stand. Ließ ihn aber stehen.


    An der Größe der Blätter sieht man wie klein er war. Sahen Deine Minis auch so aus?


    Habe mir heute meine Krause Glucken Stellen angeschaut. Die wachsen hier sowohl an Kiefern- als auch an Fichtenbaumstümpfen.


    Dieses Jahr fand ich allerdings erst eine Glucke, die mir beim anfassen zerfallen ist. Ich habe dann sämtliche Baumstümpfe im Umkreis damit geimpft. Vielleicht nützt es im nächsten Jahr. :D


    Grüße Helene

    Hallo Sabine, Melanie und Mausmann,


    Danke für Eure Glückwünsche. Ihr könnt die Freude nachempfinden. Ich zeigte den Schönfußröhrling auch anderen Pilzsuchern. Die hat es nur interessiert, ob er essbar ist. Und was nicht essbar ist, interessiert nicht. :cursing:


    @ Mausmann
    okay, reiche ich halt das Bild mit herausgedrehtem Stiel nach.


    :thumbup: Und nochmals danke für die Hilfe.


    Ich habe mir jetzt sämtliche Bilder und Beschreibungen angeschaut und mich auf den Agaricus Essettei,
    den schiefknolligen Anischampignon festgelegt. Der ganze Habitus paßt.


    Toll, den Pilz habe ich noch nie gefunden. *freu*