Habe gerade das hier gefunden.
http://forum.dgfm-ev.de/board1…r%C3%BCnling-doch-essbar/
Gibt es den Grünling überhaupt in Frankreich? Laut Internet ist das Vorkommen des Grünlings sehr selten und in Deutschland hauptsächlich nur in der Region Brandenburg anzutreffen.
Hallo!
Jahr für Jahr esse ich den leckeren Grünling. Für mich der Beste unter den Pilzen. In meinen Pilzbuch (ca.20Jahre alt) ist er als ein sehr guter Speisepilz bezeichnet. Nun aber sagte man mir das er seit 2001 als giftig gilt. Was soll denn der Quatsch? Ich esse ihn seit Jahren! Ist das wieder nur Panikmache weil in Frankreich angeblich nach Verzehr vom Grünling 3 Menschen gestorben sind oder ist es aus dem Grund weil er seit ein paar Jahren unter das Artenschutzvorkommen zählt? Vielleicht soll das auch nur andere abschrecken den Grünling zu essen? Wer sagt denn das in Frankreich der Grünling verzehrt wurde und nicht nur ein anderer Pilz der zum verwechseln ähnlich sieht!
Wer weiß was genaues darüber?
