Beiträge von Ohr

  • ich habs getan

    Jürgen, du verkaufst deine Stockschwämmchen sehr sicher, es kommt keiner und meckert mit uns und das obwohl dies eindeutig eine Bestimmungsanfrage von Dir ist und Du eine Empfehlung in Richtung: "hau sie in die Pfanne" erwartest.
    Nach glassen habts - ihr hier - freilig!


    Das Ohr ;)

  • ich habs getan

    Also Jürgen ich denk ja du hast nur Stockschwämmchen gefunden, aber lass die unsicherne besser weg, sonst bekommst noch Psychobauchgrummen.


    Ein aufrichtigen Antonius behüte die mutigen besonders



    Das Ohr ;) - Ich liebe Stochschwammerl[hr]
    Die Hallimsch hätten noch gut in die Küche gepasst, sind diese doch noch viel frischer als die Stockschwämmchen.

  • Essbar oder nicht

    Hallo Jovo,


    dann mach doch uns mal schlauer, seit Jahren begreife ich nicht wie man die verschiedenen Arten der Steinpilze auseinander hält. Darum:
    Welche Art Steinpilz hält MaluFl in die Linse?


    Das Ohr vergaß den erstenSchritt zu tun ;)

  • Essbar oder nicht

    Hallo MaluFl,


    wenn du 1,5 Kg Steinpilze hast verzicht auf die sauren Rotfüßchen.


    Mit einem Antonius Behüte Dich


    Das Ohr ;)
    [hr]
    Die anderen sagen nicht essen weil Internetbestimmung, das Ohr sagt nicht essen weil es nicht nötig ist.


    So sind wir.

  • Sind das Steinpilze??

    Hallo tiffy,


    herzlich willkommen.
    Vielleicht erklärt Dir noch wer die unterschiedlichen Steinpilz - ich denke du hast zwei unterschiedliche Arten gefunden - leider kapiere ich das selber nicht, aber Röhrlingsspezialisten treiben sich hier zu Hauf rum und so könnten wir beide was lernen.
    Ich kann Dir nur den Link empfehlen und dann weiter auf die blau hinterlegten Arten klicken und mit deinen Steinis vergleichen.


    Der Link:
    http://de.wikipedia.org/wiki/Steinpilze


    Mit einem Antonius behüte Dich


    Das Ohr ;)

  • steinpilz oder marone?

    Servus nottegeo,


    ja das waren fixe Antworten, aber weißt Du wieso die Helfer so schnell auf den Steinpilz (Boletus edulis)kamen?
    Der Maronen-Röhrling (Boletus badius, syn. Xerocomus badius) scheidet aus, diese Art würde nach der Tortur gerade an den Röhren blau anlaufen. Außerdem hat der Maronen-Röhrling keine Netzzeichnung am Stiel.
    Wie die experten aber zum Schluss Steinpilz (Boletus edulis) und nicht Sommer-Steinpilz (Boletus aestivalis) kommen verstehe ich auch nich, da sind mir die Bilder schon zu Pfannenfertig, aber villeicht kommt die Erklärung noch.


    Das Ohr will doch auch wissen ;)


    Antonuis behüte Euch


    Das Ohr ;)

  • ockergelber Agaricus?

    -----Pssst, das Ohr plaudert:
    Alles was in der fb-Gruppe geplaudert wird ist ja geheim, aber russisch kann er nicht der Björn - jedenfalls tut er dort so!

    Zitat von Beorn

    rotes E:
    Russisch kann er auch, der Björn. :thumbup:


    Nenn schöne Tag Euch



    Das kranke Ohr ;)

  • C. helveticus und .......


    Servus Rudolf,


    das mit dem Beringten Zirben-Röhrling (Suillus sibiricus subsp. helveticus), auch Helvetischer Körnchen-Röhrling genannt musst Du mir noch einmal erklären.
    Das Ohr sieht ne Kiefer und den Körnchen-Röhrling oder Schmerling (Suillus granulatus).


    Eingefügt aus <http://de.wikipedia.org/wiki/K%C3%B6rnchen-R%C3%B6hrling>



    Eingefügt aus <http://de.wikipedia.org/wiki/Beringter_Zirben-R%C3%B6hrling>



    Mit Antonius Gruß


    Das Ohr ;)


    :(---Will auch `nen Beringten Zirben-Röhrling (Suillus sibiricus subsp. helveticus)finden ---:(


    [hr]
    Oh, ich denke ich habe es geschnallt, der beringte Stiel und die Fetzen am Hutrand sind die entscheidenden Merkmale neben der Zirbelkiefer.


    Da stand das Ohr aber gewaltig auf der Leitung.


    ;)

  • ockergelber Agaricus?

    Hallo zusammen,
    ab bin aber gespannt was am Ende rauskommt - eigendlich denke ich wie Naan83, aber Schnüffelschaf Mähli täuscht sich nicht!!!111


    Na gut, wetten würde ich darauf nicht.


    Ganz Ohr ;)

  • Galerina

    Hallo Harry,


    das gefällt mir!
    Letztens im Wald, leider hatte ich nur die Familie und keine Kamera dabei - ärgern - könnte ich auch welche gesehen haben. Das kommt von der blöden Speisepilzsammelei mit allen - noch mal ärgern!


    Das Ohr sucht weiter - alleine
    Mit einem Antonius Gruß ;)

  • Gifthäubling?

    Abend Börger,


    ich denk er ist es, der Gifthäubling (Galerina marginata) oder Nadelholzhäubling.
    Hast du daran gerochen? Ein Kumpel von mir behauptet ihn am Geruch zu erkennen.


    Das Ohr sucht diesen Pilz in zweiten Jahr!
    Antonius lass ihn uns erkennen - immer!


    Das Ohr ;)

  • Wiesenchampignons?

    Eher nicht. Der ist doch gelb, oder?
    Mit den beiden Bildchen ohne weiter Angaben bin ich mir nicht einmal sicher ob das überhaupt einer der 70 Champignon ist.


    Das Ohr ;)


    War wohl ein bisschen schnell und habe falsch gelesen -peinlich!

  • Wiesenchampignons?

    Hallo Benni,


    ausgesprochen schöne Wiesenchampignons (Agaricus campestris) möchte ich sagen. Zur Zeit esse ich auch jede Menge davon. Im Gegensatz zu den letzten beiden Jahren wachsen diese heuer wie verrückt.


    Dem Ohr laufen die Wiesenchampignons bald aus dem selbigen.


    Mit Antonius Gruß


    Das Ohr ;)

  • Haltbarkeit der Krausen Glucke

    Servus Mausmann,


    die Krause Glucke verträgt die 30 Stunde Kühlschrank schon, die Frage ist nur wie Deine Familie oder die anderen Lebensmittel die Käfer, Schaben und Tausendfüßler im Kühlschrank vertragen.


    Das Ohr sammelt immer nur soviel Pilze wie er putzen kann, das ist ganz einfach: die Hut- und Stielschwammerl werden im Wald schon Kühlschrank fertig verputzt und die Krause Glucke schneide ich großzügig aus und versorge diese Zuhause sofort.


    Die Fettehenne trockne ich sehr gerne –“ eignet sich diese doch besonders dafür. Darüber steht aber schon eine Menge im Internet –“ gell.


    Das Ohr kann bald keine Speisepilze mehr sehen, wochenlang Krause Glucken, die letzen Tage abwechselnd Stockschwämmchen-Mischpilzpfanne und jetzt auch noch Wiesenchampignon satt –“ oh Gott die Halimaschzeit kommt ja auch noch, ich könnte –¦


    Wenn ich nur nenn Birkenporling finden würde ;)


    Mit Antonius Grüßen
    Das Ohr ;)

  • grünblättriger Schwefelkopf oder nur ein Verwandter?

    Servus Oberhofer,


    wenn der Stiel oben grün ist und das Schwammerl bitter schmeckt ist es der Grünblättrige Schwefelkopf (Hypholoma fasciculare). Wer es schaft diese zu essen leidet an einer Geschmacksverirrung - a sowas von bitter der Schwammerl, so was von bitter.


    Mit Antonius Gruß
    das Ohr ;)


    Ohne fb-Gruppen-Werbung, gell :P