Beiträge von Rad-Pilz

  • Das totale AngeberBild

    Super Steinpilz!
    Man findet ja immer wieder sehr große Steinpilze, aber die Qualität muss stimmen und der sieht wirklich noch gut aus. Hat sich das auch aufgeschnitten bewahrheitet oder war er schon verwurmt?

  • Traumsteinpilz

    Hallo,
    derzeit gibt es bei uns eine tolle Steinpilzschwemme.
    Leider ist die Pilzfliege auch sehr aktiv, so das fast alle Steinpilze befallen sind und man den Fuß abschneiden muss, auch bei noch recht jungen. (bis in den Hut sind die Würmer aber zum Glück meist noch nicht gekommen.)
    Erstaunlicherweise gibt es aber vereinzelt Steinpilze, in denen ist kein einziger Wurm und sie erreichen enorme Größe in absoluter Perfektion. Ein solcher war heute auch wieder dabei.


  • zu doof / oder wo sind die Pilze?

    Hallo,
    ob es bei dir gerade Pilze gibt oder nicht kann ich nicht abschätzen.
    Was mir aber gerade bei Anfänger manchmal auffällt, das sie wirklich an vielen Steinpilzen vorüberlaufen, weil sie offenbar erwarten das er vollständig so dasteht, wie man ihn gepflückt in der Hand hält. Oft sieht man aber nur die braune Kappe und der Rest steckt tief im Moos. Manchmal fällt nur ein Pilz auf, aber wenn man genau schaut, stehen dort noch 5 andere. Ein guter Hinweis ist auch ein überalteter Steinpilz, den sieht man meist gut und dann sind meist junge frische in der Nähe.
    Wenn du weder alte große Steinpilze, noch irgendwelche Schnittspuren siehst, dann sind wohl bei euch keine da.

  • Pilztourist

    Nein, leider nicht, ich bin zuerst einfach davon ausgegangen, das er das Körbchen jemand vorlegen wird, weil er einfach null Ahnung hatte. Dann hat er mich mit Fragen zum richtigen Weg abgelenkt und wollte dann schnell weiter.
    Knollis habe ich keine gesehen, aber ziemlich viele Speitäublinge.
    Im Nachhinein habe ich auch deshalb ein schlechtes Gewissen, denn ich hätte ihn dringend warnen sollen.

  • Pilztourist

    Hallo,
    heute kam mir ein Tourist mit einem Körbchen entgegen. Darin hatte er Pilze gesammelt und zwar völlig egal was, einfach alles was er am Weg fand und das vermutlich zu Esszwecken. Einen roten Speitäubling hat er z.B. für einen Steinpilz gehalten. Einen gefährlichen Schleierling habe ich ihm genannt, den hat er dann gleich rausgeschmisssen ebenso wie einen vergammelten Milchling 8|
    Das Sammelsurium war so absurd, das ich davon ausgegangen bin, das er das noch einem Pilzkenner vorlegt. Inzwischen habe ich etwas schlechtes Gewissen, hoffentlich isst er seine Pilzmischung nicht einfach. <X
    Steinpilze hatte er keine im Korb, dafür standen die noch alle an dem Weg von dem er kam. Verirrt hatte er sich auch noch...


    Er war aber sehr freundlich, um etwas positives zu sagen. :)

  • Krause Glucke groß und klein?

    Zitat von Feinschmecker


    Hallo Radpilz,


    unter welchen Bäumen haben Sie die Glucken denn gefunden?


    Hallo Feinschmecker,


    alle Glucken wuchsen optisch gesehen (ich habe sie sogar am Standort fotografiert) auf dem Boden. D.h. der Baumstumpf war sehr weitgehend verrottet, so dass man ihn nicht einer Baumart zuordnen konnte.
    Die Standorte waren nur ein paar hundert Meter auseinander im selben Nadelwald, in dem sich überwiegend Fichten, aber auch einige Kiefern und wenige Douglasien sowie Tannen befinden.


    In Karlsbad bin ich nie, aber danke für das Angebot.


    Das Alter ist wirklich schwer zu schätzen, da Glucken eh sehr lange halten. Der braune Rand kommt aber wohl durch die Hitzewelle, die hier noch letztes Wochenende war. Maximal könnten sie 2 Wochen alt sein, da ich sie davor dort nicht gesehen habe. 2 Wochen dürfte doch für Glucken nicht zu alt sein, oder? Was ich auch noch immer bei Pilzen mache ist der Geruchstest. Die Glucken haben einen enormen Geruch verströmt.

  • Der Steinpilzwahnsinn

    Hallo,
    schöner Fund.
    Ja, die Wälder sind auch bei uns wieder voll, es macht richtig Spaß, ich werde auch die nächsten drei Tage unterwegs sein und dann sind meine Pilzvorräte gut gesichert.

  • Krause Glucke groß und klein?

    Hallo


    ich habe drei Pilze gefunden, von denen zwei sicher Krause Glucken sind, der Dritte wäre nach meinem Pilzbuch auch am ehesten eine Krause Glucke, die Blätter sind aber viel breiter, siehe Bild. Gibt es bei dieser Pilzart unterschiedliche Größen oder ist es ein anderer Pilz? Die Breitblättrige Glucke passt mir auch eher nicht.



  • Krause Glucke trocknen?

    Hallo,


    kann man Krause Glucke geschickt trocknen? Ich stelle mir das so vor, sie in größere Scheiben zu schneiden, diese zu trocknen und dann von Hand zu zerbröseln und die Brösel dann z.B. für Soßen, Suppen etc. zum würzen zu verwenden.

  • Hurra, es regnet!!!

    Danke. :)


    Hoffentlich wachsen keine Pilze in meinem Auto, da hat der Sturm auch so viel Wasser durch durch die Dichtungen gepresst, das im rechten Fußraum Pfützen waren.
    ;(