Hi,
habe auch ein Dörrer von Stöckli mit 5 Stockwerken (Edelstahlsieb) .Bin super zufrieden mit dem Teil.
Hab ihn ca. 10-15mal/ Jahr im Einsatz.Hauptsächlich um meine Chilis zu dörren und anschliessend zu Pulver zu verarbeiten.
Manchmal kommt auch Obst drauf (Äpfel,Bananen,Erdbeeren) fürs hausgemachte Müsli.
Pilze waren auch schon drauf , die die ich nicht auf einmal essen konnte.Pilze bei etwa 2-6 h bei 50 Grad ,je nach Dicke der Scheiben!!
Klappt einwandfrei...
Hab den Dörrex nun seit ca. 1 Jahr und muss sagen bei mir ist der Lüfter gut ausgewuchtet und läuft rund.Klar er brummt halt vor sich her,deshalb steht er immer auf dem Balkon (geht auch nicht anderst da die Chilis ein ziemlich juckender Dampf von sich geben)