Beiträge von Thomas.Hiebl

Zitat von Derpilzberater

Hallo Thomas,

also auf wikipedia zb steht das

Gruß

ups - stimmt - wer lesen kann ist wie immer klar im Vorteil

LG
Thomas

Hallo liebe Pilzfreunde,

hab was Interessantes festgestellt, was ich bisher weder in meiner Fachliteratur noch irgendwo hier im Netz finden konnte - die "alten Hasen" unter Euch wissen das vermutlich trotzdem

Der Kuhröhrling verfärbt sich beim Erhitzen rosa bis violett. Ist in der Pilzmischung eine willkommene farbliche Abwechslung, mich wundert nur, dass diese Eigenschaft nicht ganz groß bei jeder Beschreibung dieses Pilzes dabeisteht.

LG
Thomas

Na bin ich froh, dass ich diesen Thread gefunden hab,

hab heute auch wieder einen Korb voll mit heimgebracht, Fichtenreizker gibts grad in Hülle und Fülle bei uns, na dann werd ich mich mal über das letzte Rezept hermachen heute abend

LG
Thomas

Hallo Harry

vielen Dank, DAS war jetzt noch die "I-Tüpfelchen"-Info, denn der Boden war definitiv gelb.

LG
Thomas

schmechtarius - ne, der Hut ist schon zerschnippelt und kommt heut in die Pfanne wie gesagt ich weiß ja, dass es ein Hexenröhrling ist, es ging mir eben nur speziell um den Stiel.

LG
Thomas

Hallo Ihr Beiden,

vielen Dank für Eure schnellen Antworten.

schmechtarius: in Bezug auf Eßbarkeit gehen die Ansichten wohl auseinander. Vor ein paar Wochen hatte ich das auch noch so gelesen, allerdings ist in meiner aktuellen Fachliteratur der netzstielige als "giftig" eingestuft und nur der flockenstielige als Speisepilz (gut gekocht versteht sich).

LG
Bob

Hallo liebe Pilzfreunde,

wollte mich mal wieder hier melden und habe eine Frage zum Hexenröhrling, die Sache ist und bleibt mir einfach nicht ganz klar

Generell bin ich mir ja zu 99% sicher, aber das ist ja bekanntlich nicht genug

Auf den Fotos seht Ihr den Stiel eines Hexenröhrlings, den ich gestern gefunden habe. Ich halte ihn für einen flockenstieligen, würde aber das gern von Euch nochmal bestätigt haben.

Mein Problem ist, dass ich als Anfänger mit dieser Netz-Sache eben noch immer nicht ganz klar komme. Man erkennt zwar hier Flocken, allerdings ist in der Mitte des Stiels ja aber auch sowas wie eine Netzstruktur erkennbar.

Ich selbst vermute, dass das Netz beim Netzstieligen Hexenröhrling noch ausgeprägter ist und einen solchen habe ich bisher noch nicht in natura gesehen, so dass mir der "echte" Vergleich fehlt.

Also wie gesagt - ziemlich sicher bin ich mir, aber Bestätigung Eurerseits wäre nett

LG
Thomas

Hallo liebe Pilzfreunde,

vielen Dank für Eure zahlreichen Antworten

Ranger: genau in dem Moment, als Du geschrieben hast, hatte ich das mit dem Gallenröhrling selbst rausbekommen, hatte ihn nämlich grade "seziert" und dabei ist mir die... nennen wir es "dezente Bitternote" aufgefallen

Michl und Pilzberater:
Ziegenlippe war eindeutig richtig, habs nochmal nachrecherchiert und das war goldrichtig - viel blieb leider nicht über nach dem Säubern, aber war gemeinsam mit Semmelstoppelpilzen und Ei sehr lecker

@hopsing und Pilzberater:
Auch beim Rotschuppigen Rauhkopf habt Ihr ins Schwarze getroffen, hab ihn auch nochmal verglichen und der ist es definitiv.

Der Rest war dann wohl nix, bis auf den Schwefelkopf, den ich zumindest schonmal im Ansatz richtig zugeordnet hab (danke für die Untermauerung an Pilz62) - aber vor allem wars wieder ein schöner Tag im Wald

Liebe Grüße und danke nochmal für Eure Unterstützung.

Thomas

Hallo liebe Pilzfreunde,

war heute meinen dritten Tag in Folge draußen im Wald - ein ganz neues Hobby, und schon süchtig danach

Heute war ich ziemlich erfolgreich, hab aber auch wieder ein paar Neuheiten (für mich Neuheiten) entdeckt und bin gespannt auf Eure fachkundigen Meinungen

ich sammle nach wie vor im von Fichten und Buchen dominierten Mischwald.

1. Pilz
gesamter Fruchtkörper ca. 8cm lang, Hut ca. 2cm
wuchs auf einem bemoosten Baumstumpf mit einigen weiteren Exemplaren.
Hut etwas schmierig - außen gelb zur Mitte hin leicht braun. Meine Einschätzung: Grünblättriger Schwefelkopf?

2. Pilz
wuchs ebenfalls auf einem bemoosten Baumstumpf mit weiteren Exemplaren in der unmittelbaren Umgebung. gesamter Fruchtkörper ca. 10cm hoch und auch der Hut-Durchmesser liegt bei ca. 10cm. Hut-Oberfläche sehr schmierig - keinerlei Verfärbung bei Druck. Die Lamellen verkleben leicht miteinander wenn man sie drückt - kein Austritt von Milch - sehr angenehmer Geruch.
Meine Einschätzung (Wunschdenken): Reizker?

3. Pilz
gesamter Fruchkörper ca. 10cm lang, Hut Durchmesser ebenfalls. Hutfarbe: hellbraun, keinerlei Verfärbung bei Druck, relativ große Röhren, sowohl die Röhren als auch das Fleisch selbst sehr fest und wohlriechend.
Meine Einschätzung: Steinpilz?

4. Pilz
gesamter Fruchtkörper ca. 5cm lang, Hut-Durchmesser ca. 4cm
Hut leicht schmierig und Farbe genauso braun wie die Lamellen - sofortiger und zahlreicher Milchaustritt beim Zerbrechen der Lamellen.
Meine Einschätzung: Rotbrauner Milchling?

5. Pilz
gesamter Fruchtkörper ca. 5 cm lang, Hut-Durchmesser ca. 3-4 cm. Farbe: rotbraun. fester, trockener Pilz, keine Verfärbungen bei Druck, kein Austritt von Milch.
Meine Einschätzung: kein Plan

6. Pilz
etwas kleiner als Pilz Nr. 3 - ansonsten gleiche Merkmale, nur dass die Röhren grün gefärbt sind.

7. Pilz
kleine, feste Pilze mit Lamellen - gesamter Fruchtkörper 2-4 cm- Hut-Durchmesser ca. 2cm.
Auffälliges Muster auf der Hut-Oberseite (2. Foto)
Meine Einschätzung: kein Plan.

8. Pilz
kleine, sehr feste Pilze mit Lamellen - gesamter Fruchtkörper 3-5cm
Hut-Durchmesser ca 3cm. - sehr angenehmer Geruch
Meine Einschätzung: eine Champignon-Art?

So, das wars für heute - hoffe Ihr kommt durch den Bilder-Dschungel durch

LG
Euer Thomas

NACHTRAG:
Das 1. Foto bei Pilz 8 gehört selbstverständlich zu Pilz 7

Hi Wishmaster,

danke für Deine eindeutige Antwort, ja wie gesagt, rein optisch auf jeden Fall ein Netz, ich hatte mich jetzt da mehr drauf versteift, dass der Stiel dann auch irgendwie gefurcht sein müsse oder so.

LG
Thomas

P.S.:
ach ja, und das Fontane-Zitat finde ich Weltklasse, das kommt sofort in meine Zitaten-Sammlung

P.P.S.:
weiß irgendjemand was zu der Pflanze? die wucherte da rum wie blöd, wenn ich morgen dran denke mache ich auch nochmal direkt im Wald ein Foto davon. Irgendwie kams mir so vor, als ob es den Hexenröhrlingen unter diesem Zeug gefällt

Hallo Pilzberater,

ne das mit der Essenfreigabe ist mir schon klar

Für meine Hexenröhrlinge bedeutet es dann wohl Finger weg! was Essen betrifft?, denn wenn ich ihn weder eindeutig als netzstieligen, noch als flockenstieligen definieren kann, kann es ja irgendein anderer von vielen sein, wo die "roh=giftig/gekocht-essbar"-Regel dann unter Umständen nicht stimmt oder?

LG
Thomas

Hi Gerald und Pilzberater,

vielen Dank für Eure schnelle Antwort.

Also netzartigen Stiel kann ich mal auf jeden Fall ausschließen, allerdings konnte ich dort auch nichts wie "Flocken" entdecken - Verwechslung mit Satans-Röhrling ist aber ausgeschlossen denk ich oder?

Hahar und über die Semmelstoppelpilze kommt heut noch ein Ei

LG
Thomas

Nachtrag: also wenn das "Netz" auch nur angedeutet sein kann, also nicht unbedingt irgendwelche Furchen im Stiel sein sollen, dann ist es wohl doch eher netzartig

Hallo Leute,

hab heute folgende Pilze gefunden und würde mir gerne wieder Euren Rat einholen. Ich probiers jetzt auch mit ein bissel mehr Details:

Also beim Fundort handelt es sich um einen Mischwald, an der genauen Stelle wachsen überwiegend Fichten, vereinzelt einige Buchen, außerdem wucherte am Waldboden wie verrückt irgendeine Art Bodendecker, den ich auch im Anhang noch fotografiert habe, vielleicht kenn jemand diese Pflanze und kann dadurch Rückschlüsse ziehen.

Pilze 3 und 4 (Fotos 1-8):
vermutlich die gleiche Sorte, wuchsen in unmittelbarer Nähe zueinander. Gesamter Fruchtkörper bei beiden ca. 10cm hoch. Hut-Durchmesser bei Pilz 3 - ca5 cm, bei Pilz 4 etwas mehr, wobei der Hut bei Pilz 4 nicht so schön kreisrund ist, sondern etwas unförmig.
Die Röhren lassen sich leicht ablösen und verfärben sich bei Druck sofort dunkelblau.

Auf dem Querschnittfoto sieht man die sofortige Verfärbung zu blau, die ist jetzt (ca. eine halbe Stunde später) allerdings einem Grün-Gelb-Ton gewichen.

Pilze 6 (Fotos 9-11):
eindeutig ein Stoppelpilz (siehe Foto 6a), gesamter Fruchtkörper des kleinsten Exemplars ca. 3-4 cm, der größte ca. 5-6 cm. Hutdurchmesser beim größten ebenfalls ca. 5cm. - keine Verfärbungen bei Druck. Vom Geruch her ein wenig säuerlich, ansonsten trocken und vor allem sehr fest.

Versuchen will ichs mal mit einer ersten eigenen Bestimmung:

Pilze 3 und 4 - Maronen-Röhrlinge
Pilze 6 - Semmelstoppelpilze.

Aber Ihr wisst ja, aller Anfang ist schwer, also seid bitte nachsichtig, falls das nicht stimmt

LG
Thomas

Hallo Leute,

hab heute auch so ein altertümliches Exemplar mitgebracht, normal hätte ich ihn auch im Wald stehen lassen, aber meine Tochter (3 Jahre) war dabei und sie wollte den natürlich unbedingt haben, weil er sooooo "schön" ist

Vor allem ist er schön groß, Hut ca. 15 cm Durchmesser. Ich trau mich jetzt als Anfänger auch mal einfach "Maronen-Röhrling" zu sagen, die Röhren liessen sich relativ leicht abtrennen und darin fand sich auch allerlei Getier.

(Hab noch zwei kleinere Exemplare gefunden, da mach ich jetzt dann aber noch einen Extra-Post wegen der Bestimmung).

LG
Thomas

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Du gehst jetzt aber nicht in den Wald und sammelst einfach auf gut Glück los, in der Hoffnung einen essbaren Pilz zu erwischen, oder ?
[/quote]

zunächst einmal wüsste ich nicht, was daran falsch sein sollte? denn das ist ja wohl das Ziel vieler Pilz-Sucher, ESSBARE Exemplare zu finden.

aber ich weiß wohl wie Du's meinst und natürlich schnappe ich NICHT jeden erstbesten Pilz und mache dann zu Hause gleich Selbstversuche.

Nein, also in erster Linie mach ich das, weil ich gerne im Wald bin
Und in den letzten Wochen habe ich eben angefangen, mich für Pilze zu interessieren. Ich sammle durchaus auf gut Glück bzw. bin ich dabei mir meine Plätzchen zu suchen, denn eingefleischte Sammler verraten schließlich nix.

Was die Bestimmung der Pilze angeht, da haperts eben noch, aber irgendwo muss man ja anfangen um sich Basis-Wissen anzueignen und da denke ich, ist dieses Forum ganz gut, da sich hier ja offensichtlich Leute tummeln, die viel vom Fach verstehen.

Als Hobby-Fotograf freue ich mich aber auch über jeden nicht-essbaren Pilz, wenn er schön aussieht

LG
Thomas

Hallo

danke zunächst für Eure schnellen Antworten und auch Danke für den Hinweis mit den genaueren Daten - war einfach zu überstürzt mit meinem ersten Fund

Werde beim nächsten mal detailliertere Angaben machen

LG
Thomas

Hallo liebe Pilzfreunde,

also ich bin ganz neu hier im Forum und noch dazu auch ganz neu in der großen Welt der Pilze.

Heute habe ich sozusagen meine "Pilzsammler-Karriere" gestartet und die folgenden beiden Exemplare gefunden:

Würde mich über Euer Fachwissen freuen, WAS genau ich denn da ergattert habe, und.... keine Angst, da wo ich die beiden gefunden habe, wachsen von beiden Sorten noch einige, ich war also nicht die "Axt im Walde"

Liebe Grüße
Thomas