Beiträge von sachse

  • Pilze im Erzgebirge

    Guten Abend allerseits!:cool:
    Ich war heute und in den vergangenen Tagen unterwegs und hab so manches essbares zusammenkratzen können.
    Meine Gebiete (250-500m üNN) bestehen vorwiegend aus saurem, dichten Fichtenwald, und zum anderen aus einem Mischwald aus Kiefern, Lärchen und Birken.
    Fazit: Warten auf den nächsten Schub! Denn die Röhrlinge gibt es derzeit nur vereinzelt, und wenn dann in B- oder gar C-Qualität.
    Einig richtig schöner Fund von vorvorgestern:


    Ein Bild von besseren Zeiten...:shy:

  • Steinies sprießen wie blöde in Südhessen


    Das sind Kuhröhrlinge, die habe ich das erste mal hier gefunden (unter Kiefer), und dann gleich 20 auf einem Streich;) die sind sehr pflegeleicht und werden in der Pfanne lila:D Links davon sind Pfefferröhrlinge.
    LG
    Pascal[hr]

    Zitat von Pilz62


    Hallo Sachse,


    ganz so gut wie es aussieht, ist die Lage natürlich nicht. Das war die Ausbeute eines zehnstündigen Ausflugs an mehreren Stellen. Die Steinpilze finde ich zur Zeit nur an Schonungsrändern und Schneißen, höchstens bis zwei Meter in diese herein. Viele ältere Exemplare waren nicht mehr zu gebrauchen und können so dem Fortbestand der Art dienen. Dafür gibt es bei dir Rotkappen, von denen ich nur ein einzelnes überständiges Exemplar entdecken konnte.
    Übrigens finde ich Kuhröhrlinge überhaupt nicht lecker. Diese gummiartigen Pilze benutze ich nur um etwas farbliche Vielfalt in die Speise zu bekommen.


    Viele Grüße


    Danke für die Antwort, Goldröhrlinge sind natürlich trotzdem noch leckerer als Kuhröhrlinge aber ich war auf jeden Fall positiv überrascht, vor allem weil ich die hier noch nie gesehen hatte!
    10 Stunden-Marsch8| Respekt, da hast du dir ja die Steinis voll und ganz verdient!!
    Gestern gab es Birken-Rotkappen, sonst meist eher Espen-Rotkappen.
    VG!

  • Steinies sprießen wie blöde in Südhessen


    Eieiei, was so alles aus der Region hier kommt!:cool:
    Ich komm aus Lichtenstein und hab heute das hier gefunden:
    rmpf3.jpg[/img]


    was mich verdutzt: wieso gibts bei dir derzeit soviele Steinpilze?????8|8|
    Hier sind die Schonungen fast leer!
    Man findet allein im Hochwald Rotkappen, kleine leckere Kuhröhrlinge, Goldröhrlinge und nur vereinzelt Steinis!