Hallo,
danke für die schnelle Bestimmung. Birkenpilz klingt irgendwie lecker. Riecht und schmeckt zwar total schwach, aber ich werde ihn in Steifen schneiden und einfach mal trocknen, vielleicht passt er später mal in irgendeine braune Sauce.
Und natürlich werde ich beim nächsten Mal bessere Bilder (mit Wurzel) und mehr Infos hier ins Forum geben.
Gruss Elke aus Lulu
[hr]
Hallo nochmal,
ja, es war kein reiner Kiefernwald, da gab es auch Laubbäume, aber eben sehr untergeordnet.
Zu alt zum Essen ? So unfrisch kamen mir die gar nicht vor, nicht matschig, keine Würmer drinne, ich würde sie sowieso nur trocknen, die Röhrenschicht vorher abmachen.
Gruss Elke