Beiträge von Robste

  • Immerhin etwas

    Lecker! Die Fette Henne ist kulinarisch gesehen mein Lieblingspilz! Wir übergießen sie immer zuerst kurz mit kochendem Wasser, dann kann man sie super unter fließend Wasser sauberspülen (das Fleisch ist dann nicht mehr so brüchig). Und dann ab in die Pfanne...
    Grüßle
    Robste

  • Frage zum Austernseitling

    Hallo,


    haben die Tage einen schönen Stamm mit Austernseiltlingen gefunden :) Leider war schon einer von Euch vor uns da :( Außer ein paar wenigen Fruchtkörpern waren schon alle Pilze geerntet. Bei Betrachtung des Ganzen hat sich uns die Frage gestellt, ob Austernseitlinge mehrmals pro Saison fruktifizieren (heißt das so?) und ob es sich lohnt den Baum weiterhin zu beobachten!?
    Was sagt ihr? Gibt es da jemanden, der Ahnung davon hat? Über Antworten würden wir uns freuenm


    Gruss RobSte

  • Hallo aus Neu-Isenburg (FFM)

    Hi liebe Pilzfreunde,


    wir lesen hier schon einige Zeit mit und wollten mal die Zeit nutzen und uns hier vorstellen ;)
    Wir heißen Steffi und Robert und kommen aus Neu-Isenburg im schönen Hessen. Meist suchen wir die Pilze in direkter Umgebung oder im Taunus


    Erst dieses Jahr haben wir so richtig angefangen Pilze zu sammeln - und das erst im September, waren aber schon recht erfolgreich auf unserer Suche. Mit diversen Röhrlingen hatten wir durchaus schon Glück und auch andere Arten, wie z.b. die Krause Glucke, konnten wir schon mehrmals finden. Wir hoffen hier einige Beiträge einstellen zu können und zum Forum beizutragen.


    Soweit erstmal,


    bei Fragen fragt,


    Gruss Steffi und Robert