Beiträge von fiori_

Ja.....nachdem ich weiß wie lecker die Pilze sind, ärgere ich mich schon sehr nicht vor dem rausreißen gegoogelt zu haben. Dann hätte ich über 20 kleine Morcheln noch wachsen lassen können. Ein paar wachsen noch im Staudenbeet. Die drei großen habe ich mit Zwiebeln angebraten, mit Weißwein abgelöscht und mit Sahne verfeinert. Dazu gab es Bandnudeln. Das war ein Genuss. Die anderen trockne ich. Ich kannte diese Pilze halt nicht, weil ich mich nicht so damit beschäftige. Ich kenne nur die üblichen Waldpilze wie Steinpilze, Rotkappen, Birkenpilze, Maronen und so. Als ich noch jünger war, war ich im Herbst regelmäßig mit meiner Mutter "in den Pilzen"
Naja...man lernt nie aus und dank diesem Forum werde ich die Spitzmorcheln mehr würdevoll begegnen. =)

Zitat von Schneckling

Fiori scheint selber ein Pilz zu sein, ein Glückspilz!

Sollte er nun (oder später) neuen Mulch aufbringen, den Pilz sozusagen füttern, damit er auch die folgenden Jahre ernten kann?

Ja...würde mich auch interessieren...wenn ich angenommen im Herbst wieder mulchen würde?

Ja.....heute aber ich in meinen Garten jede Menge Spitzmorcheln gefunden,
nachdem ich Sie erstmal alle in die Biotonne entsorgt habe...weil ich nicht wusste...das es sich um derart gute Pilze handelt...habe Ich sie jetzt hier in der Küche liegen und denke über die Zubereitung nach...
Es waren 42 Stück, habe sie gezählt. leider habe ich auch die ganz kleinen mit rausgerissen...:(

Zitat von Alexander Epp

LOL das ist nicht dein Ernst Ich bin Zeitungsausträger und bei jedem Garten an dem in vorbeigehen muss guck ich rein und da ist nix (bis jetzt). In welchem Bundesland war das den?

LG

Ja hier in Augsburg, das in meinem Staudenbeet welches sehr schwere und lehmige Erde unter dem Mulch hat, immer wieder mal Pilze wachsen war für mich nichts neues.
Nachdem ich letzten Herbst neuen, billigen Rindenmulch ausgelegt habe sind hier heuer viele dieser Morcheln gewachsen, sogar nebenan im Gras und im Steingarten. Jetzt ärgere ich mich schon, gleich alle rausgerissen zu haben, zumindestens die ganz kleinen...die hätten noch wachsen dürfen. Naja...zu spät.

Schade....hätte wohl erst googeln sollen, bevor ich sie rausreiße.:(
Einige große habe ich ja, aber auch viele kleine die gerade erst so um die 2cm klein waren.
Habe letztes Jahr frisches Rindenmulch im Staudenbeet ausgebreitet und dachte mir schon das es Pilzverseucht war. Aber nicht damit gerechnet das es sich um kleine sehr begehrte Pilze handelt, wo andere stundenlang danach suchen.
Ja...was mache ich jetzt damit? trocknen? braten?[hr]

Zitat von HerrBert

Du glaubst gar nicht, wie viele Leute sich hier über 35 (!) Morcheln freuen würden... und du schmeißt sie einfach in die Tonne.

Morcheln sind es auf jeden Fall, mit höchster Wahrscheinlichkeit Spitzmorcheln, zumal diese gerne auf Rindenmulch wachsen. Außerdem wachsen die Rippen senkrecht durch, im Gegensatz zur Speisemorchel.

Viele Grüße
Robert

Habe Sie ja wieder alle rausgeholt, nachdem ich jetzt weiß wie gut die sind.;)

Hallo,

habe heute eine für mich sehr eklige Entdeckung im Rindenmulch Blumenbeet gemacht.
Überall wuchsen plötzlich solche Pilze, einige große und noch viele kleine. Insgesamt so um die 35 Stück. Habe sie alle rausgerissen und in die Biotonne geworfen.
Dann googelte ich um mal zu wissen, welche Pilze das sind. Und staunte nicht schlecht, das es sich wohl um echte Kostbarkeiten handeln könnte.

Sind das Spitzmorcheln?

Kann ich die kleinen Pilze wieder in die Erde tun, damit sie weiter wachsen? Wurzel ist noch dran.

Danke fiori