Beiträge von Levana

    So, ich war nun den Wald durchstöbern...mit dem Fazit, dass es hier zu Ende geht, was das Pilzwachstum betrifft. Ich konnte fast nur noch alte und gammelige Fruchtkörper entdecken. Nur wenige Pilze wanderten in meinen Korb. Auch die im letzten Jahr um diese Zeit geernteten Trompetenpfifferlinge waren heuer von der entsprechenden Größe weit entfernt. Wahrscheinlich liegts an der aktuellen Trockenheit.
    Fliegenpilze gab es allerdings in großen Mengen. An jeder Ecke.
    Eingepackt habe ich:
    - Fichtensteinpilze (ältere Exemplare; 5)
    - Semmelstoppelpilze (sehr klein; 10)
    - Rotfüße (4)
    - Maronen (5)
    - Safranschirmling (1)

    Heute hatte ich endlich mal wieder Zeit für eine Bestandsaufnahme. So langsam kommt ein neuer Pilznachschub, da die Exemplare klein und frisch gewachsen waren. Nach wie vor -und das ist im Vergleich zu den Vorjahren ein deutlicher Unterschied- komplett madenfrei. Sogar die Perlpilze. Jippi :)
    - Sommersteinpilze (3)
    - Fichtensteinpilze (um die 20)
    - Perlpilze (5)
    - Hexenröhrlinge (3)
    - Rotfußröhrlinge (10)
    - Maronenröhrlinge (10)
    - Fichtenreizker (15)
    - Gallertkäppchen (massig)
    - Fliegenpilze (um die 10)
    - Knollenblätterpilz, grüner (3)
    Was ich bisher noch gar nicht finden konnte, sind Raufußröhrlinge. Nix. Also null ;) Auch Pfifferlinge nur vereinzelt. Momentan gibts hier aller paar Tage Regen...es dürfte also erstmal weitergehen. Ich brauche schließlich neues Pilzpulver aus Trompetenpfifferlingen - ist aufgebraucht ;)


    LG an alle Pilzsucher

    Es ist wirklich schon wieder sehr sehr trocken geworden. Trotzdem finde ich zahlreiche, frische, madenfreie Perlpilze. Der Waldboden ist übersät damit. Was ich sonst noch finden konnte:
    - Fichtenreizker (10)
    - Fliegenpilze (5)....mit dem Hut noch in der Erde; stehen also in den Startlöchern
    - Erdsterne (10)
    - Maronen (2)
    - Sommersteinpilz (1)....frisch gewachsen; madenfrei
    Ich hoffe auf Regen.
    Was allerdings nicht so toll ist, ist die Tatsache der Waldzerstörung. Ich weiß gar nicht, wo ich eigentlich noch Pilze suchen kann. Überall werden Bäume gefällt und das Gestrüpp liegen gelassen. Auch im Zschopautal werden nun Vorbereitungen getroffen.....zum heulen. Echt.

    Hallo,


    an der gleichen Stelle, an der ich am 04.09.15 schon 10 Sommersteinpilze ernten konnte, habe ich heute wieder die gleiche Anzahl eingesackt :) Ich war davon ausgegangen, dass bei der Kälte (nachts hier um die 3 Grad) keine neuen Pilze nachwachsen. Zum Glück wurde ich eines Besseren belehrt, die Fundstellen doch immer mal wieder aufzusuchen.


    Deshalb gibts heute: Steinpilze in Sahnesoße + Tagliatelle. Ätsch :-b


    LG

    Auch ich kann bestätigen: Im Mittleren Erzgebirge geht es nun endlich los! :)
    Ich habe am Wochenende ein paar Speisepilze einsacken können:


    - Sommersteinpilz (ca. 15; frisch gewachsen)
    - Fichtensteinpilz (2 frische Exemplare)
    - Pfifferling (Amethyst-) (ca. 10; etwas älter, aber zum Teil sehr groß)
    - Perlpilz (Unmengen; gibts momentan im Überfluss; zum Glück nur wenig madig)
    - Hexenröhrling (Flockiger-) (ca. 5; eher überständige Exemplare)
    - Goldröhrling (ca. 10; überständig)
    - Schopftintling (3; frische Exemplare)


    Leider ist es hier mit 8 Grad schon wieder ziemlich frisch. Ich hoffe, dass die Pilzsaison nun wirklich mal durchstartet. Sooo spät im Jahr beginnt sie wohl selten.... :/


    Viel Freude beim Suchen und Finden.
    Levana

    Ui, soviele Beiträge und auch noch Einigkeit in der Bestimmung :)


    Herzlichen Dank!! Auch für die "Rüttelinfos" ;)


    LG


    P.S. Foto wurde übrigens von meinem Vater geschossen, als er in den Weinbergen um Dresden unterwegs war

    Gestern hatte ich auch endlich mal wieder Zeit...ich war für 4h im Wald *puh*


    Zschopautal:
    - ca. 3kg frische Fichtensteinpilze (Korb war voll, sonst hätte ich noch mehr....)
    - Trompetenpfifferlinge (Unmengen; nur einen Teil davon eingepackt)
    - Birkenpilze (immerhin 3 junge Exemplare)
    - Rotkappen (nur eine)
    - Hexenröhrlinge (frische Exemplare, 5 Stück)
    - Semmelstoppelpilze (wenige)
    - Pfifferlinge (wenige)
    - Goldröhrlinge (etwas älter, 2 St.)
    - Schwefelköpfe (wenige der grauen Sorte; an einem Baumstumpf hat jemand tatsächlich die grünen abgeschnippelt *g*- na guten Appetit)
    - Perlpilze (3 St.)


    So, das wars....allgemein ist dieses Jahr verdammt viel los. Die Wälder stehen voll mit Pilzen in aller Art und Form. Vermisst habe ich das Aufkommen von Schirmlingen (oder sie haben sich zu gut versteckt). Auch die Perlpilze waren dieses Jahr nicht so häufig wie die Jahre zuvor.

    Ui, die Brötchen-Pilz-Kombi klingt echt lecker! Muss ich mal probieren.
    Ich werfe des öfteren Pilze (meist getrocknete) mit in Frikadellen, Kloßteig, Knödelteig. Sehr zu empfehlen.


    LG

    Wegränder sind auch meine besten Fundstellen ;) Da werden riesig große Steinpilze, Pfifferlinge etc. doch einfach stehengelassen.
    Warum? Ja, warum...weil alle gleich in den Wald hinein rennen.

    Funde von gestern


    im Zschopautal und um Geyer:
    - Fichtensteinpilze (ca. 5kg) haben grad einen Schub; alle frisch gewachsen; der komplette Waldboden "durchpilzt"
    - Rotkappen (wenige; ältere Exemplare)
    - Birkenpilze (wenige; frisch gewachsen)
    - Pfifferlinge (wenige)
    - Trompetenpifferlinge (zu Hunderten in Büscheln wachsend)
    - Maronen (vereinzelt)
    - Hexenröhrlinge (mehrere kleinere und frische Exemplare)


    LG

    In Thüringen (zu Besuch) gab es seeehr viele Pfifferlinge, wenig Steinpilze (ältere Exemplare; keine frischen nachgewachsen) und einige junge Rotkappen. Endlich sind hier auch Trompetenpfiffis zu finden.


    In Sachsen (um Marienberg) gab es Hexenröhrlinge, Mohrenkopfmilchlinge (wieder zahlreicher), sehr wenig Steinpilze, viele Pfifferlinge und junge Rotkappen. Darüberhinaus ist der Wald mit Maronen übersäht. Bei den Trompetenpfiffis ist hier leider noch nix los. Glücklicherweise stehen aber die Semmelstoppler in den Startlöchern. Jippi.


    LG

    Da ich momentan eine Woche Pilzsammel-Urlaub habe, war ich natürlich im Wald. Die Gebiete waren Reitzenhain und das Zschopautal um Streckewalde. Folgende Leckerlies habe ich gefunden:


    - Sommersteinpilze (wenig)
    - Maronen (reichlich)
    - Semmelstoppelpilze (wenig)
    - Pfifferlinge (blasse, samtige, amethystfarbene...reichlich)
    - Rotfüßchen (sehr zahlreich)
    - Ziegenlippen (reichlich)
    - Rotkappen (wenig)
    - Mohrenkopfmilchlinge (wenig)
    - Perlpilze (wenig)
    - Hexenröhrlinge (zahlreich)
    -[Edit: Aniszählinge an mehreren Baumstümpfen...aber kann man die wirklich essen? Der Geruch war schon sehr stark nach Anis]


    LG

    Hallo,


    ich finde jedes Jahr reichliche Mengen an Mohrenkopfmilchlingen hier:


    D, Sachsen, Erzgebirge, Marienberg OT Reitzenhain, Mischwald (allerdings Bundeswehr-Sperrgebiet) auf ca. 750mm


    Ebenso gibt es sehr zahlreich: Amethyst- und Trompetenpfifferlinge.


    LG

    Zur seelischen Entspannung hab ich meinen Vater besucht. Wir sind zusammen in den Wald. Wir hatten soviele (Sommer)Steinpilze, daß wir neben dem gefüllten Korb unsere gefüllten T-Shirts tragen mussten :)


    Wahnsinn. Jetzt bin ich etwas beruhigt und warte, daß es im Erzgebirge losgeht. Jawoll.

    Ich hatte auch schon einige Sommersteinpilze, die sehr süßlich und chemisch geschmeckt haben. Einen seltsamen Geruch konnte ich schon beim Brutzeln in der Pfanne wahrnehmen, habe es aber auf meine empfindsame Nase geschoben *g*. Gegessen wurden die Pilze dann trotzdem - mit dem Fazit, dass der Geruch vorab also doch nicht trügerisch war.
    Als einzige Veränderung der Pilze erinnere ich mich an eine sehr feste Huthaut, die leicht runzelig war. Vielleicht stimmts also mit der Sonneneinstrahlung + Zersetzung.

    Obwohl in Thüringen Pilzfunde zu verzeichnen sind (mein Vater hat große Mengen an Pfifferlingen und Steinpilzen gefunden), tut sich hier im Erzgebirge einfach nix. Ich schaue alle paar Tage in den Wald und werde ständig enttäuscht :cursing: Nüscht los.
    Der Waldboden ist gut durchtränkt und kalt war es bekanntlich auch nicht. Hier lässt der Pilz wohl noch auf sich warten.
    Doofer Pilz. Ich geh nie wieder Pilze suchen. :nana: Eventuell. :shy: Mal sehen. :/