Beiträge von HotSaw

    Einen wunderschönen guten Abend :),


    hab heute ein paar Pfifferlinge, ein Fichten-Steinpilz, zwei Rotfußröhrlinge, ein flockenstieligen Hexenröhrling


    normal mach ich die Steinpilze mit Rühreier, etwas Speck, Zwiebeln, bissl pfeffer und Salz in der pfanne


    da ich jetzt aber mal andere Pilze auch habe und die noch nie gegessen habe, möcht ich euch mal fragen, was ihr mir so empfihlen würdet?


    Viele LG HotSaw :cool:

    Der Unbekannte tu ich jetzt sicherheitshalber erstmal auf Seite legen bzw. wegschmeißen, die anderen werde ich mir schmecken lassen :o)


    danke an eure schnelle und prezise Antworten


    viele LG HotSaw

    wie sicher seit ihr euch mit den flockenstieligen Hexenpilz und den Rotfußröhrlinge?
    beide sind doch essbar oder?
    und ja, ich weiß, die bestimmung hier ist keine essensfreigabe :o)


    P.s. ich mach bei den unteren in der mitte einfach mal den Mund-test^^
    wenn er bitter ist, werde ich bescheid geben :o)

    Einen wunderschönen guten Abend :),


    war jetzt nach der Arbeit etwa 1-2 Std in die Pilze,
    da bei uns noch nicht so viel los ist, hab ich erst diese hier gefunden, der eine is ja glasklar ein steini, und natürlich die pfifferlinge, bei dem rest brauch ich eure hilfe





    P.s. wenn ihr durch die schlechte Bildqualität noch etwas wissen möchtet, fragt mich einfach, und ich werde in kurzer Zeit zurückschreiben.


    gruß HotSaw

    Mahlzeit :cool:


    da ich ja neu bin und noch nicht so viel ahnung hab, bin ich in letzter zeit immer an Stellen gegangen, wo ich mit meinem vatta viele steinpilze gefunden hab, auch pfifferlinge, das ist in einem fichtenwald
    aber in diesem jahr hab ich noch kaum was gefunden, bin vermutlich noch zu früh dran, wohne im Bezirk Unterfranken Landkreis Haßberge


    jetzt is meine frage an euch, soll ich noch abwarten oder soll ichs mal in einem anderen Wald wie eichenwald oder so probieren?


    was meint ihr???


    gruß HotSaw ;)

    Tut mir leid das ich so hastig und übermotiviert an die Sache rangeh =(
    Ich hab nur riesigen Spass daran, in den Wald zu gehen, ohne zu Wissen, was dort alles auf mich wartet, die Tatsache das ich "nichts lernen will", stimmt nicht. Die Pilzwelt ist nunmal riesig und ich kann sie nicht auf einen Schlag erlernen. Ich bin trotzdem dankbar für all eure Hilfe, egal ob es kritik gehagelt hat oder nicht. Ich finds trotzdem super das ihr kritisch mit mir umgeht..DENN


    -Pilze sind ja auch giftig und können tödlich sein
    -junge Pilzsammler im Feuer wie ich können leicht fehler machen


    und deshalb ist es sehr gut, das ich Kritik abbekomm, ansonsten würd ichs nicht lernen!


    Also auch danke für eure Kritik :)


    einen wunderschönen Tag noch


    euer HotSaw


    Ich habe sogar ein Baumbestimmungsbuch im Gepäck weil ich schlichtweg unfähig bin die meisten Mykrrhiza-Partner ohne selbiges richtig zu benennen.
    Das nutze ich allerdings relativ selten vor Ort. Mittlerweile mache ich lieber Fotos der Bäume und schaue daheim erst nach. Nur in Fällen mit der besonderen Note krame ich doch besser sofort die Literatur hervor.


    Das ist doch wahrscheinlich eine Sache die HotSaw zum Vorteil gereicht.
    Wenn er sich schon gut mit Bäumen und Sträuchern auskennt kann ihm das natürlich viel nützen bei der Pilzbestimmung und Pilzsuche.


    Hallo Mausmann :o),


    woher weißt du das ich mich gut mit Bäumen und Sträuchern auskenne?
    oder war das einfach nur geraten?


    gruß HotSaw



    Ich mag nicht reinbeißen^^, kann man die irgendwie bestimmen? also unterschiede zum Steinpilz mein ich
    der Gallenröhrling scheint nicht essbar zu sein, so wie du schreibst, richtig?

    Einen wunderschönen guten Tag,


    war mal wieder eine Stunde mit meinem Bruder im Wald, könnt ihr die bitte bestimmen? Müssten Steinpilze sein, aber sind uns nicht 100% sicher




    die nächsten müssten Pfifferlinge sein




    und das nächste is mir komplett unbekannt





    War ein Fichtenstandort



    gruß HotSaw



    P.s. Scheiße, tut mir leid, dass die Bilder so groß geworden sind :x

    Danke an euch, ich nehm eure Ratschläge zu Herzen und mach Schritt für Schritt, und nehm auch nur die mit, bei denen ich mir 100% sicher bin.
    Und wenn ich mir unsicher bin, dann tu ich sie im Zweifelsfall wegschmeißen.


    gruß HotSaw



    Korrekt :o), das mit den Sommer-/Fichten-Steinpilz verwirrt mich eben, in meiner Beschreibung hab ich Sommer-Steinpilz geschrieben, darauf in deiner Auflistung hast du Fichten-Steinpilz geschrieben, deshalb hab ich dich vertraut und daraufhin hab ich mir die Frage gestellt, ob es ein Unterschied gibt ;)


    P.s. Ich muss dich enttäuschen, es ist kein Bitterling ;), da bin ich mir sicher^^, mein vatta hat mir wengla was gesagt was für unterschiede es da gibt ^^, nunja, ich lass ihn mir gleich schmecken, den Steinpilz :D


    gruß HotSaw

    Danke für dein Fachwissen :o)


    leider habe ich gerade den Fichten-Steinpilz kleingeschnitten =( tut mir leid, willst du das kleingeschnittene sehen?^^


    Gruß HotSaw =)


    P.s. Gibt es ein unterschied zwischen Fichten-Steinpilz und Sommersteinpilz?

    Hättest du gelesen, dann wüsstest du das ich PilzNeuling bin[hr]
    Trotzdem danke für deine Hilfe Pilzner11 :o)


    gruß HotSaw


    - Nein, der wird beim anschneiden nicht blau, er ist vermutlich auch ein Fichten-Steinpilz, denn er war ganz in der nähe beim anderen


    -Hab vergessen zu Fragen, welcher Pilz man essen kann, und welcher nicht :x


    -Fichten-Steinpilz kann man essen, den werd ich auch gleich verspeisen mit Rühreier^^, frage ist halt bei den Gallenröhrlingen und bei den Knollenbätterpilze und auch beim Brikenpilz interresiert es mich



    gruß HotSaw

    Einen wunderschönen guten Tag, :P


    da ich ja PilzNeuling bin, brauch ich dringend eure Hilfe, ich bin jetzt nach der Arbeit eine Stunde in den Wald gegangen (Fichten..quasi saurer Standort), hab dort ein paar Pilze gefunden, darunter auch nen Sommersteinpilz, bei den anderen bin ich mir nicht so sicher was das für welche sind und habe sie kurzer Hand mit in den Korb getan, weil ich mir gedacht habe, ist sinnlos immer vorbeizulaufen, ich muss ja auch mal wissen was man noch so essen kann (wär ja wenn man an schmackhafte Pilze vorbeiläuft) :thumbup:
    Darum bitte ich um eure Hilfe, hab drei Fotos mit meinem Bruder seinem Handy gemacht, ich hoffe die Qualität reicht, falls ihr mehr informationen oder bessere Bilder von einzelnen Pilzen braucht, sagt einfach nur bescheid
    wie gesagt..saurer Fichtenbestand :)
    http://www10.pic-upload.de/12.07.12/eoa16w3bf8l.jpg
    http://www10.pic-upload.de/12.07.12/y2sc6dtjdw86.jpg
    http://www10.pic-upload.de/12.07.12/22rfjmcpf3w.jpg


    (oben links der Sommersteinpilz :cool:)


    Gruß HotSaw