Beiträge von Schnuppernase

Hallo Ingo,

danke für die Hilfe, das sieht sehr nach ihm aus. Dann habe ich wohl tatsächlich feine Velumenreste übersehen.. :shy:

Wegen Geruch... die Beschreibung *ranzig* / *alter Ziegenkäse* passt hervorragend zu dem Pilz. In der Hinsicht ist er echt penetrant. Er war nur eine halbe Stunde in der Wohnung (zum absporen war er auf die Terrasse gezogen).. und man konnte ihn noch stundenlang riechen.
So schön er auch ist... an den geh ich nur noch mit Teleobjektiv.

Liebe Grüße,
die Schnupper

Hallo ihr Lieben,

herzlichen Dank für eure Hilfe.

Ich war nochmal im Wald.. und mir hat nach nochmaligem Abgleich die Sicherheit gereicht, ihn als Hallimasch anzuknabbern, statt nur zu schnuppern.

500 gr Hallimaschhüte (vorgegart) in ein Einkochglas. Sud aus
125 ml Weißweinessig
250 ml Wasser
1 EL Zitronensaft
3 EL Salz
4 EL Zucker
1 kleingehackte Zwiebel

darin im Teebeutel
3 Lorbeerblätter
3 Knoblauchzehen, grob geschnitten
1/2 Chili, getrocknet
1 Messerspitze Apfelkuchengewürz

aufkochen. Gläser mit Pilzhüten ins Wasserbad - mit Zwiebeln und Sud bedecken. 1/2 Stunde einkochen.

Ich bin quietschfiedel und.. der darf ab sofort immer ins Körbchen! :plate: Ich muss unbedingt mal ausprobieren, wie ein Ofenhendl schmeckt, wenn man es mit so eingemachten Pilzen&Semmelknödelteig füllt... :plate:

Aber ich hab' aus neugierde auch was Neues aus dem Wald mitgebracht:

Er steht vereinzelt auf moosigem Grund im sauren Fichtenforst. Durchschnittliche Gesamthöhe der wenigen gesehenen Exemplare: 9 cm. Alle waren bereits aufgeschirmt. Besonderes: Der Pilz riecht penetrant, schon vor dem schneiden.

Der Hut hat circa 5 cm Durchmesser. Weiße, leicht feuchte Huthaut, die sich nach innen leicht einbiegt; teilweise violett durchschnimmernd. Am Rand leicht lösbar; zum Zentrum hin nicht mehr. Lamellen auffallend violett/lila, gerade verlaufend. Kurze, regelmäßige Ansätze(?) am äußeren Rand zwischen den Lamellen (wie nennt man sowas?).
Bei Verletzung weder milchend noch färbend. Fleisch weiß, mit lila Einfärbung.

Sporenpulver: Trotz 10 Stunden Wartezeit.. keins abgeworfen. Woran kann es liegen? Zu trocken geworden?

Stil primär keramikweiß, teilweise violette Schattierung; längsfasernd und gerader Wuchs. Bei Schnitt die selbe Mischfärbung im Fleisch wie der Hut. Auch hier weder nachfärbend noch milchend. Wurzel verdickt, keine Knollenhaut sichtlich, kein Stilring vorhanden.

Mein Wurf würde in Richtung Lepista gehen.. ?
Jedenfalls hübsch zum ansehen, Essen würde ich ihn wegen des Geruchs keinesfalls wollen.

.. wäre aber vielleicht eine nette - und diätförderliche - Küchendeko...

Liebe Grüße,
die Schnupper

Hallo Beorn,

vielen Dank für die rasche Antwort. Ich hab mich brav an die Anleitung in meinem Buch zu weißem Sporenpulver (Rasierklinge -> zusamenschieben -> andrücken) gehalten - er hat definitiv gesport.

Tut mir leid für die Unschärfe.. auf weißem Papier ist das mit passendem Abgleich und scharf stellen nicht so gelungen. :shy:

Was, außer Jodlösung, könnte ich noch zum bestimmen nutzen? Der Baumstamm steht sehr nah an meiner neuen Sammelroute und ich finde ihn definitiv wieder, um neue Probepilze zu holen.

Edit: .. und nochmal das ganze Nest ansehen. Frage: Teilt Hallimasch mit anderen Pilzen eng auf eng den Standort? So das ich eventuell (ich habe wegen Fotokontrasst einen der Dunkleren aus den Nestern gewählt) einen.. 'Parasit' / 'Mitbewohner' erwischt habe, der Verwechselungspotenzial hat und sich mit ihnen einen Wurzelballen teilt? Er war nämlich aus der Mitte von einem Nest.
... wobei das nicht das Problem löst.. dass das Sporenpulver definitiv zu dem oben gezeigten Pilz gehört. Er war der Einzige, den ich mitgenommen habe.

Liebe Grüße,
die Schnuppernase

Hallo ihr Lieben

Hella: Danke

@all: Gesagt, getan.. unter herben Verlusten habe ich die Pilze noch einmal ausfindig gemacht.

.. und eine Sporenprobe gemacht.

Fazit: Ich habe hier einen Pilz, der auf Totholz (ich würde es als Fichten ansehen) in einem primär saurem Fichtenforst wächst. Er tritt in kleinen, nestartigen Gruppen bis hin zu rasenflächenartigem Wuchs auf. Durchschnittliche Wuchshöhe der Pilzebeträgt circa 10 cm.

Hut: circa 3 cm im Durchmesser, rehbraune Färbung mit dunkelbraunen Schuppen, die sich nicht abstreifen lassen, gleichmäßige, parallele, weiße/cremefarbene Lamellen auf der Unterseite. Bei Verletzungen weder milchend noch färbend.

Sporenpulver: weiß (amyolid.. ? - leider hab' ich noch kein Jodmittel für den Test)

Stiel: gebogen, leicht spiralförmiger Wuchs, längsfasrig. Stilfleisch cremeweiß, außen dunkelbraun, nach oben hin bis zur Kappenfarbe aufhellend. Bei Verletzungen weder milchend noch färbend.

Spontan würde ich sagen: Armillaria irgendwas?

Dunkler Hallimasch würde mir ja sehr entgegenkommen, würde soweit auch passen.. außer: die Schuppen gehen nicht ab. Bin verwirrt... und bitte um Hilfe.

... und während ihr denkt, gehe ich irgendwas kochen.. damit Schnuppermama das verlorene WMF-Messer für einen allgemeinen Kollateralschaden meiner Koch'ordnung' hält, statt es mit den aufgetauchten Pilzen in Verbindung zu bringen.

Einen wunderhübschen Abend,
die Schnuppernase

Hallo ihr Lieben

sarifa: Herzlichen Dank Welchen der Bildausschnitte bräuchtest du in größer? Ich hab die Collage wohl ein bisschen zu klein skaliert, habe aber noch die Originale am PC.

Wenn ich mich nur endlich trauen würde, die Perlpilze auch anzuknabbern.. sie sehen so appetitlich aus. :plate:

Ansonsten war ich die letzten Tage *schwer im Stress* mit Pilzjagd. Und ich hab einmal meine Schwester mitgenommen.. Himmel. Vorwärts kamen wir kaum.

Vielleicht war die Beschreibung, nach was sie Ausschau halten soll, nicht sonderlich suffizient. Appetitliche, kugelige und braune Kappen.

Schnupper, hier sieht alles appetitlich aus!

Dafür aber wurde ich belohnt: Mein erster Parasol in dieser Gegend.

Nicht nur Begeisterung pur, weil ich überhaupt einen gefunden habe.. sondern weil das auch bildhübsche Pilze sind. Diese flaumige Kappe ist ein Traum. Das nächste mal nehm' ich meine Nikon und das Makro mit, um bessere Nahaufnahmen machen zu können.

Dann bekommt ihr auch mal ordentliche 'non Handy' Bestimmungsbilder. :shy: Denn der Pilz, den ich heute vorstellen wollte, muss ich morgen nochmal suchen und fotografieren. Außer einem halbwegs brauchbarem Bild ist alles unscharf.

Vielleicht hat aber jemand eine richtunggebende Idee?

Werde mir das nächste mal mehrere Exemplare mitnehmen und mal einen Sporentest versuchen.

... erwähnte ich beim Parasol eigentlich *diese Kappe!*?

EDIT: Ich habe gerade einen Blick in meinen Vorstellungsthread geworfen... ich fange an, Pilze nicht nur wegen Essbarkeit toll zu finden, sondern wegen ihrem Aussehen. Gerd hatte Recht.. Hilfe, Pilzfieber!!!

Liebe Grüße,
die Schnuppernase

Hallo ihr Lieben,

der Herbst ist da.. und lockt auch Schnupper wieder in die Wälder, um zu suchen und zu lernen.

Eröffnet wurde meine persönliche Schwammerlsaison beim Familienurlaub (oder auch Nachhilfekurs) in Tirol mit meinem Onkel. Wobei ich mich diesmal nicht mit Pilzen allein begnügte. Kranken, Heidelbeeren, Brombeeren.. ich hatte immer ein Körbchen und mindestens zwei kleine Eimerchen dabei.

Und sah manchmal eher wie ein kleiner Esel aus, denn wie ein Wander-Schnupper.

Tirol ist einfach ein tolles Land und hat uns in Sachen Natur inzwischen leider sehr viel voraus. :shy: Immerhin.. das hier ist eine *mal schnell 15 Minuten vom Weg weg*-Ausbeute:

*Ernsthaftes* Suchen über eine Stunde ergab so eine Ausbeute:

Rahmpilze für 8 Mann a 2 Portionen. :plate:

Und ich habe meinen *groß aber knackig*-Rekord bei Reherln vom letzten Jahr überboten:

Abendessen *gebraucht* hat es aber eigentlich selten, da man unterwegs durch viele Beeren eh überfressen ist. Allerdings vermindert sich das Wandertempo..

Ich bin dennoch der Meinung, dass mein Onkel etwas übertrieben hat, als er Wanderer mit Hund nach einer Ersatzleine für mich fragte... :nana: So oft bin ich vor lauter schnuppern und naschen auch nicht abhanden gekommen.

Höchstens drei mal.

Pro Stunde.

Ansonsten.. ist der Urlaub vorbei mein Onkel weit weg.. und ich bitte herzlich um Hilfe, um mein Pilzrepertoire zu erweitern.

Ich war heute zum ersten mal wieder in heimischen Gefilden unterwegs. Nachdem meine Stammplätze vom letzten Jahr dank Forstmaschienen weg sind musste ich mich auf die Suche nach Neuen machen. Erst dachte ich, ich bin zur falschen Zeit unterwegs.. aber es roch irgendwie auf einer neuen Waldlichtung so nach Pilz, dass ich ausdauernd im Kreis gelaufen bin. Bis es irgendwo seitlich von mir kicherte.

Stand da ein älteres Ehepaar mit Korb über dem Arm, beide mit dicken Brillen.. und wetten witzelnd, wie lange es dauert, bis ich drauf trete.. ? Tatsache, ich stand mitten zweischen 2 riesigen Fichtensteinpilzen. :shy:

Schnuppers 1. Gesetz muss wohl auch in diesem Jahr gelten.

Aber immerhin ging es von da an vorwärts und es gab einen schönen Maronen-Korb, mit Semmelstoppen und Fichtensteinen. Dabei stand ich wieder vor etwas, das ich für einen Perlpilz halte.. ? Ich habe mich nicht getraut ihn mitzunehmen - und gebe die Frage weiter:

Liebe Grüße und auf eine erfolgreiche Herbstsaison
die Schnupper

Hallo zusammen

hübchen: ich hab jetzt zwei mal versucht den Stamm zu finden. Bisher erfolglos.. aber ich bleibe dran.

Ansonsten.. egal wie verzweifelt ich den Wald beschnupper.. nichts. Nada. Tote Hose.

Sinnbild meiner Verzweiflung...

Aber jetzt hat es schön geregnet und soll diese Woche (auch Nachts) wieder wärmer werden.

Ich hab so ein tolles Pfannkuchen-mit-Pilz-Riccotta-Füllung-Rezept... dafür brauch ich Füllung. :plate:

Und ich brauch endlich gute Fotos von diesen Hexenröhrlingen, um euch wieder zu behelligen... :shy:
Die wo ich euch eigentlich zeigen wollte.. sind dummerweise total unscharf.

Liebe Grüße,
die Schnupper

Servus Manuela,

auch von mir Glück auf für allzeit volle Körbchen.

Liebe Grüße aus München
Schnupper

Halloa

Danke für euere Hilfe - Perlpilz klingt plausibel. Werd' sie mir nochmal genauer ansehen.. über die stolpere ich relativ häufig, was für die Schwammerl unvorteilhaft ist, wenn sie essbar sind.. . :plate:

Beorn: Ich hab mich an deinem Hinweis mal entlanggehangelt in meinem Pilzbuch und Google - und dem Habitus und Standort nach tippe ich auf den Flaumigen (Birken) Milchling (Lactarius pubescens).

Also... ich möchte ihn nicht unbedingt essen... :shy:

GlG,
die Schnupper

Hallo zusammen,

die letzten Tage waren bei uns richtig gut, um auf Schwammerljagd zu gehen - vor allem Birkenpilze und Maronen haben sich noch einmal die Ehre gegeben.

Meine Nachbarin (über 80) habe ich auch einmal mitgenommen - sehr rüstig, aber alleine traut sie sich nicht so recht. Aber vom Lernfaktor her... war es eher anstrengend und ich bin wohl von meinem Onkel verzogen. :shy:

Da hält sie mir ein Schwammerl unter die Nase, sagt es sei essbar.. und so schnell kann ich es mir gar nicht ansehen, wie sie es in den Wald wegwirft, weil es "eigentlich minderwertig" ist. O.O"

Und auf die Frage, was das denn war, bekam ich fast immer "Ach, ein Welscher!" zu hören, was bei uns im Dialekt "Fremd / Keine Ahnung" heißt.

Interessiert hätte mich besonders einer davon:

Weiß, sah ein bisschen aus wie ein plattgedrückter Champignion (auch von der Größe her), sehr festes Fleisch, nicht färbend, scharfer Geruch, wie Meerrettich.

Sie meinte, das man den mit Schirm nach unten auf dem Ofen brät, als Beilage zu milden Speißen, weil er selbst auch scharf / rass schmeckt.

Ich hab leider keinen mehr gefunden.. und sie hat ihn ehe ich was machen konnte auch wieder ins Unterholz gepfeffert. *hmpf*
Jemand eine Idee?

Ansonsten war ich heute wieder Suchen - ein sehr schönes Körbchen mit Maronen und *sic!* meinem ersten Steinpilz in heimischen Gefilden!

(btw... schneidet man Steinpilze oder dreht sie raus... ?)

Und dieser Herr hier - aber ich weiß nicht, mit welchem Schirmling ich es hier zu tun haben könnte.

Bei einem Feld mit Riesenschirmlingen war ich leider zu spät.. standen nur noch die Stile, Kappen waren abgeschnitten. Da muss ich mal schneller sein.

GlG,
die Schnupper

Hallo Beorn!

Merci!
Ohja... für den hab ich mir auch ziemlich die Arme zerkratzt - ich glaub den anderen Pilzsammlern war es zu doof, unter die umgestürzte Fichte zu kriechen.
Aber ich habe einen sehr strengen Ehrenkodex: Kein Reherl wird zurückgelassen. *nick*

GlG,
die Schnupper

Hallo zusammen

Ich wollte mal ein kleines Lebenszeichen von mir dalassen. In Sachen Pilzen mache ich langsam Fortschritte. :plate:

Ich hatte sozusagen einen Crashkurs in Tirol bei meinem Onkel, der mit mir 5 Tage lang täglich auf die Berge und Schwammerlsammeln gegangen ist.

Vor allem habe ich Reherl gefunden, Rotfußröhrlinge, ein paar Täublinge bei denen ich mich auf meinen Onkel verlassen habe und... Tada! Einen Steinpilz!

... und eine Wildererfalle.
Nicht nett, wenn man im Steilhang auf einmal quasi kopfüber am Boden liegt, weil irgendein A... knapp überm Boden doppelt Stacheldraht gespannt hat. Ein Hoch auf DocMartens.

Ich seh' schon, als Schwammerljäger lebt man gefährlich..
aber sie sind so gut!

Aber auch so hatte mein Onkel mit mir seine liebe Mühe - Schnupper sieht keine Pilze.. sie riecht sie. Ich laufe dann 5 mal um den selben Baum - und stolper bei der 5ten Runde über einen schier unübersehbaren Pilz, der die Vier davor da sicher noch nicht war.. (Schnuppers 1. Gesetz).

Ansonsten habe ich gelernt, das Schwammerlsucher mit Jägern und Fischern noch eines Gemein haben: Das Latein!

Bei unseren Gartlern bin ich scheinbar in den erlauchten Kreis der "Man kann über Schwammerl reden" aufgenommen worden, seit ich an einem Stammtisch zu unseren alten Schwammerlhasen einen Korb mit Maronen zum aussortieren (und es war tatsächlich kein Falscher dabei) gebracht hab.

Mhm.. eine halbe Stunde Maronen gesammelt und danach 2 Stunden mein verflixtes Radl gesucht. Nur weil man sich wo ins Unterholz schlägt, heist das noch lange nicht dass man irgendwo da in der Nähe auch wieder raus kommt (Schnuppers 2. Gesetz). Aber erzählt es nicht weiter. :shy:

Und da hört man ja (nebst nützlichen Tips.. "Als ich gen... gegangen bin, hab ich auch schon schöne.. gefunden.") die Story von der tanzenden Sau.

Anbei ein kleines Foto von meinem allerersten, eigenen Fund. Und die Anmerkung, das ich sicher bald wieder Hilfe mit Pilzen brauchen werde.
Um nicht gänzlich ins OT zu rutschen. *pfeiff*

Glg,
die Schnupper

PS: Mein Rücken ist wieder heil. Und mindestens 1/4 Wildschwein von mir verspeißt.

Hallo

Wegen Unterhaltungswert... ich hab zumindest eine plausible Ausrede. *s*

Wegen Narben muss ich schauen.. aber laut Doc werd ich um die wohl eher nicht rumkommen, nachdem ich mit nässenden Blasen reagiert hab. Riesen-Bärenklau-Toxin macht Wundheilungsstörungen und Pigmentveränderungen.

GlG,
die Schnuppernase

Guten Morgen,

Danke, Melanie Das extra gemeine an Bärklau ist ja, das er zusätzlich eine Wundheilungsstörung verursacht. Bah, ist das ein Mistzeug... Ich drück euch die Daumen, das ihr noch lange verschont bleibt.

Das *wie* war irgendwie typisch Schnupper.

Angeblich ist unser Wald zur Zeit voller Reherl - find ich keinen einzigen. Und wir haben im ganzen Gebiet zwei(!) größere Rotten Wildschweinbraten. :plate: Die hab ich natürlich prompt gefunden. :shy:

Aber die Wildschweinbraten haben noch gegrunzt und verärgert die Schwänze aufgestellt.. da dacht ich mir ich zahl lieber Fersengeld.. und der einzige Weg auf die Schnelle ging nur durch den Bärklau. Ich wusste noch: *Nicht beühren*

Untenrum zum Glück Jeans und Stiefel.. aber oben halt nur ein T-Shirt. Und beim hochnehmen der Arme ist es scheinbar hinten zu weit hochgerutscht.

... ich werde mir die Tage als Trostpflaster einen dicken Wildschweinbraten kaufen. So. :plate:

GlG.
Schnuppernase

Hallo zusammen

Danke für das tolle Vergleichsfoto Dietmar - das sieht wirklich sehr anders aus im direkten Vergleich.

Wegen den Fichtenstammpilz werd ich mal sehen, ob ich vielleicht mit meinem neuen Buch eine Idee bekomm Beorn (Gminder, Handbuch für Pilzfinder... ist endlich gekommen )

... ich hab ja im Moment Zeit. Mein unterer Rücken ist ja dank mistigem Bärenklau offen. -.-

GlG,
die im wahrsten Sinne angeätzte Schnuppernase

Hallo zusammen

Heute war wieder ein Waldbeschnuppertag - und ich hab wieder zwei Sachen, bei denen ich mir unschlüssig bin (und die ich nicht zu meiner Oma bringen konnte.).

Nr. 1 steht im Fichtenforst auf bemoostem Boden in einer kleinen Gruppe. Kein Unterwuchs.
Erst dachte ich spontan an Kuhmaul - aber der Hut ist trocken, der Stiel zu dunkel. Satz mit X.
Die Lamellen sind nur mäßig spröde, bei einer kleinen Verletzung kam kein Sekret. Milder und leicht pilziger Geruch.

Nr. 2 ist viel neugierde und ein bisschen Hoffnung.

Erst dachte ich der Fichtenstamm harzt - aber siehe da, ein sehr spannender Pilz. Festes, fast hartes Fleisch. Riecht total apettitlich nach Pilzen, so das ich ihn direkt mal angeknabbert habe. :shy:
Auch der Geschmack ist milde-pilzig.
Rein vom MeGusta-Faktor her hätte ich ihn am liebsten in die Pfanne gehauen...

Beim anschneiden ist mir viel trüb-milchiges Sekret aufgefallen.

Liebe Grüße und vielen Dank im vorraus,

die Schnuppernase

Vielen Dank an euch für die Hilfe und tollen Infos.

(Mein 1. Bestimmungsbuch aus diesem Jahrtausend ist übrigens heute bestellt worden.)

Frauentäubling? Der ist essbar. Ich muss da nochmal hin. Und doch nochmal genauer daran schnuppern. *Hände reib*

Stinkmorcheln.. *Stirn klatsch* Und ich hab' noch überlegt, woher sie mir bekannt vorkommen.
Aber jetzt weiß ich, was ich meinen *netten* Pilzbekanntschaften so an den Hals wünsche.

Beorn: Du hast die... wirklich gegessen?

Liebe Grüße,
die Schnupper

Hallo liebe Forengemeinde,

ich dachte, ich bastel mir meinen eigenen Thread, um nicht beständig die Allgemeinheit mit mehreren davon zu behelligen. :shy:

Ich war gestern und heute unterwegs - und für die beiden hier bräuchte ich Hilfe.

Stand solitär im Fichtenforst im Moos / unter Farn. Sonst kein Unterwuchs... vereinzelt standen ein paar junge Birken / Hainbuchen im Umkreis.
Geruch war keiner bemerkbar (ich hab ihn aber auch nicht verletzt / nicht genommen). Der Hut war matt / trocken, der Stiel faserig / fest.

Mein Tip: Grüngefelderter Täubling?

Und der hier.. der ist pure Neugierde.

Eine kleine Armada dieser Pilze stand unter einer alten Hainbuche nahe dem Pferdehof. In der Nähe hatten sie mal wieder ihren Unrat im Wald (Mist, Schnittabfälle / Knochenabfälle.. ) entsorgt.. ein ziemlich ekeliger "Waldteil" in den ich da unversehens gestolpert war.

Erst hab' ich sie für ebenfalls weggeworfene Eier gehalten; einen Stiel konnte ich bei keinem Exemplar erkennen.
Sie haben eine oberflächig festere Haut, wie ein nicht ganz gefüllter Wasserballon und platzen bei Druck leicht ( :shy: ). Und stinken ziemlich übel. Fliegen finden sie klasse, wenn sie mal offen sind.. und verfolgen auch Schuhe, an denen das Zeug klebt. :shy:

Wie müsste es heißen?
"Dir wünsch ich, dass du Barfuß in einen.... trittst!"

Liebe Grüße und vielen Dank im vorraus,
die Schnuppernase

Halloa

Na, gut das ich vor ein paar Tagen Geburtstag hatte - dann weiß ich ja, was ich mit meinem Hugendubel-Gutschein mache. Außer Schokolade ohne Beilage organisieren.

Mann, wenn die "echten" Pilzsammler hier mal so nett wären wie ihr. Hatte heute ein Erlebnis der 3. Art.

Ich bin 2 Stunden im Wald herumgekrochen (und habe nichts erschnuppert außer - den xten! - Fuchsschädel diese Woche)... aber einen Flecken mitten im Wald gefunden, der für später im Jahr sehr vielversprechend aussieht.

Zufälligerweise bin ich mitten in diesem bemoosten, weglosen Nichts unter Fichten einem Pärchen mit Körbchen über den Weg gelaufen. Ich konnte mich noch nicht mal freuen, dass ich den Flecken wohl richtig eingeschätzt habe, wenn hier Pilzsucher rumlaufen... da hat mich sie schon angegangen was ich hier mach? Bin ich ihnen etwa nachgelaufen?! Hier kann ich mich gleich wieder schleichen, das ist *ihre* Lichtung!!

... ?? ....

Ich hab dann den Spieß umgedreht und gefragt woher ich weiß das sie nicht mit nach sind.. ich such hier schließlich schon Jahre lang (*harhar*) und erna Gesicht ist mir hier noch nie begegnet.
Hab mit dem "Jahre" anscheinend einen Punkt getroffen.. daraufhin sind sie grollend abgezogen.

GlG,
die Schnuppernase

Guten Morgen

Oh, vielen herzlichen Dank für die lieben Willkommensgrüße! :-)))

Über Schnupperkurse freu ich mich immer.

Zitat:

-- Wenn du deine "Schnuppernase" zum Friseur schickst, muss der (die?) in Zukunft deine Pilzfunde nicht nur "erschnuppern" sondern kann sie auch besser "sehen". --

Inzwischen ist er sogar rundum geschoren. Und gebadet (mit, vorsicht: weiß!Shampoo. Wie ekelig). Und mit Nerzöl gekämmt. Für einen feschen Auftritt am 60ten meiner Mutter.
Ich glaub' er würdigt mich die nächsten Wochen keines Blickes mehr...

Mh... dh. ich hab' freie Bahn.
Denn beim Pilzesuchen hilft er leider nicht. Er ist meine Wegmarkierung - dh. er bleibt brav am Weg sitzen und beobachtet interessiert wie sein Frauchen durchs Unterholz kriecht. Und sollte ich ihn doch mal versehentlich mitnehmen, weiß ich sofort, wenn ich mehr als 4 Meter vom Weg weg bin: Dann liegt er auf dem Rücken und steht erst wieder auf, wenns rückwärts geht.

(PS: Er ist 13.. da darf man sowas )

Zitat:
-- Würdest du den auch noch erkennen, wenn der Hut "orange, gelb oder weißlich" ist und die weißen "Velumreste" auf dem Hut fehlen?--

Tatsache: Nein. :shy: Aber ich freu mich drauf es zu lernen. Und Funde... werde ich gerne viele einstellen. Ich lerne dummerweise nur durch sehen.

Zitat:

-- Ich würde dich und "Schnuppernase" mitnehmen, euch jeden mir bekannten "Speisepilz-Standort" zeigen, da ich eh kaum noch "Speisepilze" verzehre. --

Ich bin in 5 Stunden da. 4, wenn ich die Geschwindigkeitsbegrenzung auf der Autobahn flexibel betrachte.

Zitat:

-- Du wirst dabei schnell feststellen, wie schnell du dich infizierst und auch "über den Tellerrand" hinaus "Nichtspeisepilze" und wichtiger noch "Giftige Doppelgänger" faszinierend finden wirst. --

Auf die Infektion freu ich mich zur Ausnahme.
Ich seh den Epinephrin-Ausbruch bei meinem ersten essbaren Fund schon kommen...

Zitat:

-- Kannst du bitte "Autor, Titel, Erscheinungsjahr, Verlag" deiner Literatur nennen? --

Err. Ähm. Hüstel.

"Pilzfiebel - die 63 bekanntesten Pilze in der Natur", Hans Kern, 1. Auflage von 1943
Mit detailgenauen Farbzeichnungen von Perspektiven, Altersstufen, tw Querschnitten usw.

Mein Großmuatterl wollte mir auch noch ihr Pilzlexikon aus dem Wäscheschrank raussuchen. Vielleicht war es zuletzt aber auch im Keller. Oder doch noch im Auto. (Da ist sie eine Woche beschäftigt. Mindestens. ^_^) Das ist dann auch neuer. Zumindest aus den 60er Jahren. Und vielleicht findet sie bei der Gelegenheit das Pilzmesser von meinem Urgroßvater. ♥

Ich mag alte Dinge und Dinge die alt werden. Wie meine weiteren Mitbewohner:

GlG,
Schnupper

Hallo

Danke an euch beide.

Zitat

'verfärbt sich nicht' ???

Nein, er hat sich in meinen Augen nicht verfärbt - weder nach Druck noch nach Schnitt. Wobei ich nicht ausschließen möchte, das ich es vielleicht übersehen habe.

Zitat

Und was ist das für ein komisches Muster auf dem Schnitt?

Das kommt von mein Messer (geriffelte Klinge).

GlG,
Schnupper

Hallo zusammen

Ich bin durch Google über dieses Forum gestolpert, habe euch beschnuppert... und für gut befunden.

Ich bin 25 Jahre alt, gebürtige Oberbayerin.. und ganz neu am Schwammerlsuchen. Meine Großeltern sind leider schon zu körperlich eingeschränkt (aber ihnen könnte ich Funde zum auslesen bringen. Wenn ich mal was finde. Womit ich mich nicht blamiere.) und meine Eltern... erkennen Pfifferlinge, wenn sie aufm Markt in einem beschrifteten Korb liegen.

Bisher.. erkenne ich Pfifferlinge - ganz ohne Marktkorb und Schild. Und Fliegenpilze. *nick*

Deswegen bin ich bisher nur mit meinem "Pilzführer App" und meiner "Pilzfiebel - die 63 bekanntesten Pilze in der Natur" am schauen und schnuppern.

Mein treuer Begl... dickköpfiges Alibi stets dabei, der Ameisen (manchmal sogar Zecken, fast nützlich) lauthals meldet und stillschweigend mit dem Schwanz wedelt, wenn unser Förster hinter mir steht.

Aus meinem Umfeld kann ich von unseren älteren Pilzsammlern leider niemanden mobilisieren, dass er mich mal mitnimmt. Riesen Futterneid, ich könnte ja ein Schwammerlplatzerl von ihnen finden - Schockschwerenot.
Aber ich hoffe, das ich ihnen mit eurer Nachhilfe auf die Schliche komme.

Liebe Grüße,
die Schnuppernase

Halloa

vielen Dank für den Hinweis über das Einstellen - den habe ich übersehen. *gomen*

Also geschnuppert habe ich daran aber da war außer ein bissal Laub nichts zu erschnuppern. Den Fruchtkörper habe ich heute leider nicht mehr gefunden.

Schade, muss ich wohl warten, bis er mir nochmal über den Weg wächst.

Aber ich hätte da noch einen... :shy:

Standort in einem Mischforst, Übergangsbereich zwischen alten Fichten und jungen Platanen. Kaum Unterwuchs, er stand in einem kleinen Moosfeld auf morschen Holz solitär.

Schnuppertest: Ziemlich intensiver Geruch, ich hätte gesagt pfeffrig.
Probiert hab ich ihn nicht, verfärbt hat er sich auch nach längerer Zeit nicht an den Schnittstellen.

Mein Gedanke war Pfefferröhrling - aber der riecht laut meiner Fiebel angeblich nicht?

Liebe Grüße und vielen Dank,
Schnupper

Hallo liebe Forengemeinschaft

Ich bin ganz neu zum Pilzesuchen gekommen und im Moment bei uns noch nur am rumlaufen, schauen und versuchen herauszufinden was was ist. Denn außer Reherl erkenn ich wenig. :shy:

Heute bin ich eher zufällig beim Gassi gehen über einen Röhrling gestolpert, bei dem ich mir nicht sicher bin - vielleicht könnt ihr mir helfen?

Er stand in einer verstreuten Gruppe in Flussnähe (die anderen waren für Fotos leider schon zu schwer beschädigt). Direkt neben einem Trampelpfad durch einen kleinen Hain mit einigen (zumeist jungen) Birken und Buchen; kaum Unterwuchs.

Liebe Grüße & Vielen Dank im vorraus,
Schnupper

PS: Umgerannt war auch er schon.