Ich wohne im Norden Wiens. Also fahre ich auch gewöhnlich gen Norden. Diese Fotos habe ich im Waldviertel, unweit der Stadt Horn gemacht.
Beorn, fürs Risotto brauchst Du einen guten Kochlöffel: da spürst Du die Konsistenz beim Umrühren. Ich verwende einen einfachen Holzlöffel.
Lenti, Steinpilze kooperieren bekannterweise mit Fichten und Tannen, also dort sollst Du auch suchen.
Viel Erfolg!
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