Beiträge von iceman

Hallo Holger ,

erst einmal danke für deine tollen Tip ´s .
So habe ich mir das auch vorgestellt . Es soll ja keiner seine Fundgruben verraaten , sondern nur so wie du mal ein paar Tip ´s rausrücken , wie einer wie ich mal nach guten Stellen ausschau zu halten hat .
Leider bin ich durch eine , wie leider immer , sinnlose und für den Steuerzahler unsinnig belastenden " Motivationsmaßnahme " des Arbeitsamtes im Moment sehr eingebunden ( ich muss unsere Dozenten unterstützen , da diese unfähig sind ein Seminar zu leiten ) und daher fehlte mir a die Zeit um zu antworten , und b zum Pilze sammeln .
Ich werde deine Tip ´s aber sehr gerne dankend beherzigen , und am Wochenende versuchen auch einmal fündig zu werden .
Kamera werde ich natürlich mitnehmen , um zu dokumentieren , wie deine Anregungen fruchten .
Nochmals vielen Dank ,

Volker

Hallo ,
Hier ( Essen in NRW ) bei uns ist es zwar schön feucht , aber mit Pilzen ist es sehr mager .
Im Park mitten in der Innenstadt habe ich zwar die ersten Maronen gesehen ( man kann sie aber nicht sammeln , da dort die Hunde alle Gassi gehen ) aber in den umliegenden Fichten und Birkenwäldern habe ich heute auser zwei drei Kartoffelbowisten nach einem 3 Stundenmarsch nichts gesehen .
Wenn jemand ein schönes Pilzgebiet in der Nähe von Essen kennt ( 50-100 km ) schreibt mir doch bitte mal . Es soll keiner seine Jagdgründe verraten , nur so ein kleiner Tip währe mal ganz schön . Es ist ziemlich depremierend immer Pilze zu suchen , und kaum mal einen zu finden .

Gruß Volker

Hallo ,

schöne Pilze hast du da gesichtet .
Hier ( Essen in NRW ) bei uns ist es zwar schön feucht , aber mit Pilzen ist es sehr mager .
Im Park mitten in der Innenstadt habe ich zwar die ersten Maronen gesehen ( man kann sie aber nicht sammeln , da dort die Hunde alle Gassi gehen ) aber in den umliegenden Fichten und Birkenwäldern habe ich heute auser zwei drei Kartoffelbowisten nach einem 3 Stundenmarsch nichts gesehen .

Gruß Volker

PS: Wenn jemand ein schönes Pilzgebiet in der Nähe von Essen kennt ( 50-100 km ) schreibt mir doch bitte mal . Soll keiner seine Jagdgründe verraten , nur so ein kleiner Tip währe mal ganz schön . Es ist ziemlich depremierend immer Pilze zu suchen , und kaum mal einen zu finden .

Hallo Hans ,

ich würde bei deinen Pilzen auch auf Nebelkappen tippen .
Du erkennst sie gut an ihrem markanten geruch .
Habe sie dieses Jahr auch einmal in kleiner Stückzahl mitgenommen , um auszuprobieren wie sie schmecken . Sie sind aber nicht zu empfehlen . Haben einen ganz eigenen , aufdringlichen Geschmack . Von Magenverstimmungen war bei mir nichts zu spühren .

Gruß Volker

Hallo ,

würde ich auch sagen , da ich den Pantherpilz schon oft bei uns gefunden habe .
Könnte natürlich auch der Amanita regalis ( brauner Fliegenpilz ) sein , der dem Panterpilz von aussehen sehr ähnelt .

Gruß Volker

Hall mäxxi ,

man das sieht ja vielversprechend aus .
Leider bin ich als Neuling noch nicht so bewandert was die Winterpilze angeht . Werde aber bestimmt mal schauen , was so bei uns in NRW spriest .

Gruß Volker

Hallo ,

tolle Pilze hast du da gefunden , und schöne Bilder .

Ich fände es gut , wenn die Regin mit bei solchen Beiträgen stehen würde . Dann könnte man so in etwa abschätzen , ob es sich in den jeweiligen Regionen noch lohnt Pilze zu suchen .
Also nicht missverstehen !!!!!
Hier soll keiner seine Pilzreviere offenbahren . Nur so ungefähr das Bundesland , wo man dann dabeischreiben könnte , ob die Pilze noch am kommen sind , oder ob die eine oder ander Sorte schon nicht mehr zu finden sind .

Gruß Volker

Hallo ,

leider gibt es dieses Jahr keine Pilzführung mehr . Aber für nächstes Jahr wurden schon neue Exkursionen angekündigt , die dann hier zu finden sind .
Naturschutzbund Ruhr e.V. - Aktuell

Gruß Volker

Hier mal ein paar Bilder.

Hallo Zusammen .

So nun ist ein wenig Zeit um mal einen kleinen Bericht zu geben .

Die Exkursion fing heute um 10 Uhr in Ratingen Hösel an . Mit von der Partie waren vier Mykologen von der Nabu ( Naturschutzbund Rhein Ruhr ) und von Mykologischen Institut .
Sie gingen mit uns 3,5 Stunden durch den Höseler Wald . Durch Laubbaumbestände , Fichtenschonungen und Mischwald . Jeder Pilz der gefunden wurde , wurde besprochen auf seine Giftigkeit , Merkmale und Geschmack ( wenn genießbar ) . Viele Tip ´s , gerade für Neulinge und Anfänger wurden vermittelt , Standorte besprochen sowie auch auf nicht Essbare Seltenheiten hingewiesen . Man konnte sich viele Details aufschreiben , die einem bei der Suche nach Pilzen in der Zukunft hilfreich sein könnten .
Am Ende waren alle sehr begeistert , und fast jeder hatte einen schönen Korb voll mit den tollsten Pilzen .
Das erste mal seit langen , das ich mir heute eine Pilzpfanne machen kann , die nicht nur Maronen und Halimasch enthält .
Gefunden wurden heute :
Halimasch , Butterröhrling , Steinpilze , Maronen , Parasolpilze , Safranschirmlinge , Flaschenstäublinge , Nebelkappen , Birnenstäublinge , Erdstern , Birkenröhrlinge , Austernseitlinge und viele Sorten mehr .
Eine Pilzexkursion kann ich nur jedem wärmstens empfehlen . Egal ob alter Hase oder blutiger Anfänger .
Leider kann ich noch keine Bilder einstellen , da sie vom Dateivolumen zu groß sind .
Gruß Volker

Hallo ,

ich sammle die Halimasch gerne .
Koche sie natürlich auch ab . Bis Dato habe ich noch nie Probleme im Magen-Darmtrackt gehabt .
Zur Zubereitung :
Ich koche die Pilze (nur Köpfe ) ca. 5-10 Minuten ab , gieße das Kochwasser weg und spüle die Pilzköpfe unter kalten Wasser so lange ab bis sie die Hitze verloren haben . Danach könne sie gebraten , oder in Suppen verwendet werden . Auch eingefroren schmecken sie noch sehr gut .
Die größeren offenen Köpfe verwende ich zum braten , die noch kleinen kugligen Köpfe nhme ich meistens für Suppen , da sie noch knackig nach dem Abkochen sind .

Gruß Volker

Hallo an alle ,

hier auch ein paar Bilder von unserem Pilzesuchen im Höseler Wald in der Nähe von Essen .

Gruß Volker

Hallo ,

wer von euch kommt aus der Nähe Essen , und hat Lust sich mal zum Pilzesuchen zu treffen ??

Gruß Volker

Hallo an alle ,

ich habe da mal ne Frage , die ich nirgens beantwortet bekomme .

WIE SCHNELL WACHSEN PILZE ???

An manchen Stellen , an denen ich Maronen oder Steipilze gefunden habe , fand ich nach 5-7 Tagen erneut Pilze . Waren die schon ( sehr klein ) da als ich das erste mal dort war und habe sie nur übersehen , oder wachsen Pilze wirklich so schnell nach ???

Gruß Volker

Hallo an alle ,

wollte mich natürlich auch einmal bei euch vorstellen .

Mein Name ist Volker , ich bin 43 Jahre alt ( jung !!!! ) und seit kurzem dem Pilzesammeln verfallen .
Da ich schon in frühester Jugend mit meinem Vater in Niedersachsen Pilze sammeln war , kam es mir nun nach 35 Jahren in den Sinn , dieses Hobby wieder aufleben zu lassen . Meine Sammelstellen sind in der Umgebung von Essen , wo ich mit meiner Familie wohne . Meine anderen Hobbys sind das Angeln und mit meiner Frau und den Hunden spazieren zu gehen . Pilze gehe ich meistens mit meinem Bruder sammeln , der sich auch demnächst hier melden wird .
Da wir blutige Anfänger sind was das bestimmen der Pilze angeht , sammeln wir im Moment nur Maronen , Steinpilze und Halimasch . Diese können wir unterscheiden und brauchen keine Angst vor Magenbeschwerden zu haben .
Ich erhoffe mir hier interessante Beiträge zu lesen , und selber zu schreiben .

Gruß Volker