Beiträge von kenny

Hallo,bin ganz neu hier.

Ich würde auch sagen das es sich um einen Hohlfußröhrling handelt!:)

Hallo Zecke.
Ich bin ganz neu hier,also Hallo erstmal.

Dein Pilz ist ganz sicher ein Pfefferröhrling.Sein Fleisch ist schön kräftig gelb und mit einer Gschmacksprobe beim frischen Pilz kannst du dich auch nochmal davon überzeugen.
Er schmeckt nämlich frisch sehr scharf,wie der Name sagt.Nur leider verliert er diese Eigenschaft als getrockneter Pilz!
Jedenfalls ist er,klar eßbar,und in frischen Gerichten entfaltet er schon sein Aroma.
Ich jedenfalls freue mich immer wenn ich ihn finde.Er ist zwar nicht groß und auch nicht übermäßig häufig,dafür aber eigentlich auch nie angefressen und frisch probiere ich immer gleich ein kleines Stückchen.