Beiträge von Chaosqueenie

    *mal kurz in die Runde wink*


    Ich komm heut zu nix. ;(


    Schei(ss)La(nger)Do(nnerstag), die Bürger überrennen mich und sowohl Chef als auch meine Kollegin in Urlaub. Zum <X.


    Hab vorhin auf dem Wochenmarkt am Gemüsestand polnische Steinies entdeckt - nicht mal besonders schön - je 100 g 3,50 €. Die sind doch nicht mehr ganz dicht...


    Da geh ich lieber morgen nachmittag oder Samstag früh selber nochmal fix in den Wald, ich hoffe, der Bodenfrost beschränkt sich hier in Hessen auf die höheren Lagen.


    Der Nickname Beorn gefällt mir als Tolkien-Fan natürlich... ;) ich nehme doch mal an, dass er sich auf die Figur aus dem "kleinen Hobbit" bezieht, oder?


    War aber nicht so, auf einmal sah ich an mir herunter und mein ganzer Pullover war voller riesen fetter Kreuzspinnen und meine Haare und in den Ausschnitt ist sogar eine gefallen...oh Gott das war Horror pur, ich war einfach durch ihre Netze durch gelatscht und hatte es nich gesehen.


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    Oh. Mein. Gott.
    Ich hab ja auch so eine Spinnenphobie, ich glaube, ich hätte den ganzen Wald und alle umliegenden Dörfer zusammengeschrien in meiner Panik. :shy:
    Und so gern ich Pilze suche, aber diese Spinnweben, die im Moment echt überall sind, die widern mich grenzenlos an.


    @ Topic
    Wildschweine - nu ja...
    Ich hab Respekt vor ihnen, aber nicht wirklich Angst. Ich vermeide es, in der Nähe ihrer "Suhlen" durch Dickichte zu gehen und wenn ich sie höre oder rieche, geh ich auf Abstand.
    Einmal hatte ich mich in der Zeit verkalkuliert und musste in der Dämmerung durch den Wald laufen, da hab ich die ganzen Songs abgespielt, die ich auf dem Handy gespeichert hab. :)


    Meine Eltern haben kürzlich in Polen Urlaub gemacht, in einem Vorort von Danzig - und da gehören Wildschweine zum Straßenbild. Die laufen da einfach im Ort rum, gucken in den Vorgärten der Anwohner nach runtergefallenem Obst - und es regt keinen auf, Mensch und Wildschwein leben friedlich nebeneinander und es gab noch nie Angriffe.


    In Deutschland wär sowas natürlich undenkbar - hier wird ja bald jedes Wildtier zum Problem hochstilisiert. :rolleyes:


    :D:D:D
    immerhin hab ich grade gelernt, dass butter kein naturprodukt ist, denn schließlich seien brennstäbe für kernkraftwerke ja auch keines
    hin und wieder werden zusammenhänge konstruiert, da schlacker ich echt mit den ohren ;)


    Wer sagt denn SOWAS??? 8| 8| 8|

    Guten Morgääähn,
    hier ist auch graue Nebelsuppe. Und ich darf nicht mal früher heimgehen und noch ein paar Pilze jagen, sondern muss hier "Stallwache" halten, weil sowohl mein Chef als auch meine Kollegin Urlaub haben. ;(


    Ab Freitag soll es Nachtfrost geben und am Samstag Graupelschauer. 8|


    Mit Seitlingen hab ich mich noch nie befasst... *grübel*

    Ich fürchte allerdings, dass es das nun auch mehr oder weniger gewesen ist mit dem Pilzjahr 2012. :(


    Für den Rest der Woche ist in meiner Region (Oberhessen / Rhein-Main) kein Regen mehr zu erwarten und ab dem WE soll es die ersten Nachtfröste geben. ;(

    Nee, ich hatte das anders gemeint mit den Kids... mich stört die Lautstärke nicht, wenn sie im Wald toben, um Himmels willen.


    Baumhäuser und Staudämme bauen find ich klasse :thumbup: , weil das eben Kreativität zeigt. Gut, Wald anzünden... naja...:evil:


    Aber was mich bei den Kids gestern so erschreckt hat, war eben diese Aggressivität. Dieses stupide einprügeln auf Bäume und Büsche - ich weiss nicht...

    Hmmm...
    Ich bezweifele, dass mein Freund den nochmal mitessen würde... aber ich würde bei einem 2. Versuch vielleicht doch auch auf das vorherige abkochen verzichten, statt Schweinefleisch lieber Huhn nehmen und statt saurer Sahne doch lieber süße nehmen.
    Vielleicht kam der säuerliche Geschmack nämlich daher...

    Wir haben gestern auch wieder ein riesiges Plastiktütengeschwader gesehen... rudelweise rannten sie mit Aldi- und Netto-Tüten durch den Wald... wie stilvoll. :nana:


    Nachdem sich rausgestellt hatte, dass es Russen sind (da wohnen irre viele in der Gegend) haben wir drauf verzichtet, ihnen einen Vortrag zu halten. Und die haben auch ziemlich gewütet im Wald... Fliegenpilze umgetreten etc.


    Ätzend, sowas. X(


    Was ich übrigens auch nie verstehen werde - wenn ich Kinder im Wald beobachte, dann scheint es mir, als ob die dort nur noch ihre Aggressionen rauslassen, indem sie rumschreiend mit Ästen wild auf Bäume etc. einprügeln. Mir graust es dabei jedesmal. Ich war als Kind auch viel mit meinen Eltern im Wald, aber so war ich nicht... ich hab damals lieber ruhig gespielt, mit Ästen, Steinen etc. kleine Häuschen gebaut oder sowas. Woher kommt das nur?

    Hallo, Sabine,


    auch von mir gute Besserung!
    Wobei ich glaub, dass der Mist, der momentan rumgeht, extrem hartnäckig ist. :(
    Ich schlepp meine Erkältung jetzt auch in die 3. Woche, mit Husten und Schnupfen.
    Von Antibiotika lass ich inzwischen die Finger, nachdem ich mir dadurch schon 2 mal eine Clostridien-Infektion gefangen hatte. Ich kann Dir "Orthomol immun" ans Herz legen. Das sind Trinkfläschchen, schmecken wie das "Sanostol", nur intensiver, und pushen das Immunsystem.
    Und ansonsten - viel schlafen und viel Tee trinken.



    Übrigens... das mit der Pilz-Überfressung kenn ich... mag sie im Moment auch nicht mehr essen.
    Wir waren gestern mit Bekannten on Tour und haben eine schöne Portion Maronen, Rotfüßler, Hexenröhrlinge und einen Mini-Steinpilz (<-- den haben die Russen mit den Aldi-Tüten übersehen X( ) erbeutet. Haben aber alles unseren Bekannten überlassen.


    Mal sehen... diese Woche kann ich mich nachmittags leider im Büro nicht früher loseisen, muss den Chef vertreten. Und laut wetter-online soll es die ganze Woche keinen Tropfen Regen geben, dann dürfte es am kommenden WE eh zu trocken sein.

    Wo genau suchst Du denn in der Wetterau?
    Soooo große Buchenwaldflächen gibt es da ja nicht.


    Könnte mir allerdings vorstellen, dass es in dem Waldgebiet zwischen Altenstadt und Florstadt bissl was gibt... hab da allerdings noch nicht geschaut.


    Hätte ich heut mal lieber im Taunus geschaut statt in dem dooooooofen Spessart. :( Hab nur an einer Stelle Steinies entdeckt und die waren mehr als überständig und zerfressen.

    Hmpfm... :/


    Nee, ganz ehrlich, wir brauchen ´s nicht mehr. Bis auf eine leicht säuerliche Note hatten die Hallimasche gar keinen besonderen Geschmack. Schade eigentlich, hatte mir mehr erhofft.


    Mein Freund hat mich auch noch die ganze Zeit mit dem Essen geärgert. :( Hat so getan, als würd er tot zusammenbrechen, dann erstmal alle Hallimasch-Teile aus dem Essen gefrickelt, sich dann den Puls gefühlt - MÄNNER!!!

    Ich hab heut auch welchen gefunden... hab ihn erst ca. 5 Minuten abgekocht und schmeiss ihn gleich zu Schweine-Geschnetzeltem in die Pfanne. Will Saure Sahne, Salz, Pfeffer, bissi Brühepulver und Paprikapulver dazutun und gehackte Petersilie.


    Hoffe, es schmeckt meinem Freund, den musste ich regelrecht beknien, dass er davon isst...

    Huhuuu...


    bin auch von meiner Exkursion zurück... Fruuuusssst. :(


    War ja an sich überzeugt davon, bergeweise Steinies zu finden, da eine Bekannte gestern beim Boule rumgeprahlt hat, ihre Eltern hätten 8 kg aus dem Spessart geschleppt. Leider wollte sie mir nicht sagen, wo... und der Spessart ist groß.


    War dann im nördlichen Teil, um Schöllkrippen und im Kahl-Tal unterwegs. Steinies entdeckt hab ich genau EINmal - ein riesiges Vorkommen, auch riesige Pilze, aber fast alle überständig und schlimm zerfressen. ;( Da blutet einem ja das Herz... Ein paar kleinere Exemplare hab ich mitgenommen, auch an denen haben die Schnecken arg gehaust, ich musste viel ausschneiden und es gab nur eine kleine Schale voll.


    In meiner Verzweiflung hab ich dann doch Hallimasche mitgenommen... :/ wollte nicht mit fast leerem Korb heimkommen. Hab sie nun geputzt, einmal aufgekocht und nachher "pimpe" ich ein Geschnetzeltes damit. Musste meinen Freund dann auch am Telefon erstmal heftig überreden, denn von ihm kam per Whats App erstmal ein panisches "Ich ess die nicht!!!!"


    Ich denk, die paar Steinpilze schmeiss ich auch noch mit in die Pfanne zu Fleisch und Hallis - das sind so wenige, das lohnt nicht, sie extra zu braten.


    Morgen ist auch wieder eine Exkursion geplant, mit Bekannten. Der Mann ist Spanier, kennt sich mit der dortigen Pilzflora gut aus und will nun auch die Pilze von hier kennenlernen. Lang können wir allerdings nicht gehen, seine Frau will auch mit und die ist im 7. Monat schwanger.

    Guten Morgen,
    ich tiger auch gleich los... Bin gespannt.
    Eine Bekannte hat mir gestern beim Boule erzählt, dass ihre Eltern gestern 8 kg Steinies aus dem Spessart gefischt haben - interessanterweise aus FICHTENwald. :/

    War heute nur mal kurz im Wald... die Hallimasche explodieren momentan echt.


    Hab sie aber stehen lassen - ich brauch die nicht soooo unbedingt. Wenn ich mal älter bin und hab Hämorrhoiden, kann ich ja immer noch drauf zurückkommen. :D


    Maronen hab ich stehenlassen, die, die ich gesehen hab, waren alle nicht mehr so schön. Rotfüße kann ich, zugegeben, dieses Jahr nicht mehr sehen.


    Hab dann einen schönen Steini entdeckt, der durfte natürlich mit :thumbup: und ist auch schon gebraten und aufgegessen.


    Morgen hab ich ja eine größere Exkursion vor. Will aber exklusiv nach Steinies und - wenn ich es zeitlich noch schaffe, in den Frankfurter Stadtwald zu fahren - nach Krausen Glucken schauen.


    Gleich fahr ich mit meinem Freund Boule spielen. :)

    Danke für das Rezept... klingt interessant.


    Paniert hab ich bisher nur Parasole, Steinpilze brate ich sonst immer nur in Butter an und ess sie pur, nur mit etwas Salz und Pfeffer. Aber wenn ich sie übermorgen kiloweise finde, ist das sicher mal eine feine Alternative.


    Übrigens - Du hast eine zuckersüße Katze!!!!

    Ich hab dieses Jahr bisher erst einen einzigen Steinie im Fichtenwald gesehen.
    Fliegenpilze in Fichtenwäldern sind auch keine Indikatoren... da stehen höchstens Rotfüße in der Nähe.
    Weiss auch nicht, ob noch Fichtensteinies kommen, angeblich waren im Sommer jede Menge da. :/


    ABER gestern im Buchenwald standen verläßlich die Steinies immer in der Nähe der Fliegenpilze, so dass ich dann irgendwann nur noch danach geschaut hab.


    Eine Verfärbung der Röhren ins gelbliche ist nicht tragisch, solange der Hut fest ist. Hatte ich bei einem gestern auch... hab ihn gegessen, allerdings die Röhren vor dem braten rausgenommen.


    und wie ist es mit dem flaschenbovist?


    Den kenn ich nicht 100%



    oder dem pfifferling?


    Bin ich mir wegen des "falschen" Doppelgängers nie sicher.



    dem semmelstoppelpilz?


    Ok, kenn ich.



    ziegenlippe?


    Kenn ich auch, mag ich aber nicht sonderlich...



    rotkappen und birkenpilze sind ja auch 2 :P
    flocken und netzhexen sind auch zwei :P


    ok...



    parasol?


    Parasol-Schirmpilz mein ich. [hr]


    Heutiger Topposter: Chaosqueenie (24 Beiträge)
    hihi :D jetzt kommt die aufhol-jagd


    Muss mich ja irgendwie wachhalten im Büro... :shy: