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Gratuliere!
Und jetzt kannst du frisch gestärkt das Armaturenbrett von deinem Auto abstauben gehen!:D:D:D
lg
Günter
Och... ööööh... joa... ich pflege da ein eher entspanntes Verhältnis zu meinem Auto.
Es bringt mich von A nach B, ich betanke es regelmäßig und bring es zur Inspektion... aber Waschanlage & Co. sieht es nicht so oft. :shy:
Morgen ziehen wir mit etwas mehr Zeit nochmal los.
Ich hab eben auf die Schnelle ein Prachtexemplar aus dem Büdinger Wald gefischt. Hätte ich mehr Zeit gehabt, wären es sicher auch mehr geworden.
Der stand ziemlich nah am Wegrand in einem relativ lichten Fichten-Stück mit vielen Moospolstern am Boden und einzelnen eingestreuten Buchen.
In den reinen Buchenstücken hab ich nicht einen gesehen.
14 Steinies??? 
Boah...
Ich war schon stolz wie Bolle, dass ich EINEN gefunden hab!
Ich dacht schon, ich finde diese Saison nie mehr einen... 
Entdeckt im Büdinger Wald in einem ziemlich moosigen Fichtenstück mit ein paar vereinzelten Buchen dazwischen.
Haben ihn sofort in Butter gebraten und als Snack verputzt. :plate:
Ich sammel auch viel und gern im Büdinger Wald und muss sagen, dass es da Steini-mäßig derzeit ziemlich "mau" aussieht (wobei ich aber vielleicht auch nur zu doof bin, die im Buchenwald unter den ganzen alten Blättern zu entdecken).
Hatte gestern 3 - 4 ganz kleine entdeckt, die standen in einem reinen Fichtenwald.
Maronen und Rotfüße finde ich da momentan tonnenweise.
Letztes Jahr war ich mit meinem Freund und seinem Sohn oberhalb von Gründau-Gettenbach unterwegs und wir konnten unser Glück nicht fassen - 5 riesige Steinies! Daheim kam dann aber das böse Erwachen - es waren Gallenröhrlinge... 
Seitdem nenn ich dieses Waldstück den "Gettenbacher Gallenwald" und meide es wie die Pest.
ZitatNachdem sie einen vergifteten Pilz gegessen hat, ...
6, setzen!
*kreisch* Den Satz hatte ich überlesen.... ich brüll mich weg.
Journalisten mit null Ahnung von nix.
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Hallo,
ich wüsste etwas, aber das möchte kann und möchte ich nicht äußern.
Gruß
Rasmik
JETZT bin ich aber erst recht neugierig....!!!!! 
Bei meinen Eltern zu Hause ist auch mal ein Spatz gegen die Scheibe geflogen und saß dann blutend mit gebrochenem Flügel im Blumenbeet. Ich habe ihn dann umgebracht..... Weiß ich noch wie heute und es ist schon gute 20 Jahre her.......
Das könnte ich gar nicht....
Hab letzten Winter eine angefahrene Amsel (ich hatte sie nicht erwischt) von der Bundesstraße gefischt und dann eine 30-km-Odyssee mit ihr gemacht, um einen Tierarzt zu finden, weil ich gehofft hatte, man könnte sie noch retten.
Leider konnte der Doc sie nur noch einschläfern.
Wow... sowas hab ich echt noch nie gesehen.
Bei uns sind irgendwie alle Kreisel ordentlich bepflanzt und meistens noch mit Springbrunnen etc. verziert.
Was für Pilze sind das denn?
Ich hatte bisher - toi toi toi - noch nie Probleme.
Nur mal stundenlang den eklig bitteren Geschmack im Mund nach der klassischen Verwechslung von Steinies mit Gallenröhrlingen. 
Mir wurde zum Glück schon in der Kindheit jede Woche von meinen Eltern eingeschärft, nie, nie, nie einen Pilz mitzunehmen, bei dem ich mir nicht 1000% sicher bin, was es für einer ist. Und mein Vater hat immer gesagt: "KEINE weissen Lamellenpilze aus dem Wald!" Das mach ich bis heute so, was ich nicht ganz genau kenne, bleibt stehen, auch, wenn das die Variationsbreite doch etwas einschränkt.
Letzte Woche hat es 2 Frauen aus Südhessen erwischt, wobei nicht sicher ist, ob es ein Pantherpilz oder ein grüner Knolli war. http://primavera24.de/nach-pil…fenbach-aus-koma-erwacht/
P.S.
Berichte mal, ob du Erfolg hattest.;)
Danke für die Tipps!
Hab beides gleich getestet. Die Butter hat gar nix geholfen, aber mit Zitronensaft hab ich die braunen Flecken zumindest abgemildert.
Werd ich heut abend nochmal wiederholen und morgen auch nochmal, dann dürfte es bis Montag ansehbar sein.
Hallo,
hab gestern abend 1 kg Pilze geputzt und gerade das entfernen der Röhren bei größeren Maronen hinterlässt ja schon braune Stellen an den Fingern.
An sich bin ich da nicht etepetete, aber ich hab einen Beruf mit viel Bürgerkontakt, in dem ich gepflegt aussehen muss (ich bin Standesbeamtin :shy: ).
Hat einer einen Tipp, wie ich meine Finger bis Montag wieder entfärben kann?
Danke!
Guten Morgen - bzw. ist ja schon mittag.
Würde heut auch zuuuu gern in den Wald, aber Männe zieht es vor, ein Volksfest im Nachbarort zu besuchen *seufz*.
Dabei würden mich die sandigen Kiefernwälder südöstlich von Frankfurt in Sachen Krause Glucke irrsinnig reizen...
Habt Ihr eine Idee, wie ich ihn umstimmen kann?
...nass, aaaaber irre erfolgreich.
Da ich im Vordertaunus dieses Jahr bisher völlig erfolglos war, bin ich gleich Richtung Büdinger Wald gefahren.
Die ersten beiden Stunden war ich im 
unterwegs... brrrr. Und leider auch nicht wirklich erfolgreich, paar kleinere Maronen und Rotfüße.
Dann bin ich doch wieder an dem Waldstück gelandet, aus dem mein Freund und ich schon an den beiden letzten WE körbeweise die Pilze geschleppt haben und bin da einfach noch ein paar hundert Meter den Hang bergauf gestiefelt.
Und da standen sie dann - eine Marone an der anderen, ich musst mich nur noch bücken und abschneiden. Ein paar kleine Steinies waren auch dabei und ein paar vereinzelte lila Lackies.
Hatte meinen Korb dann ratz-fatz voll.
Auf dem Heimweg hab ich - aus dem Auto raus - einen Pracht-Parasol am Wegrand gesehen und der musste dann natürlich auch mit.
Und einmal hat mir auch das Herz geblutet - irgendwer war schneller als ich und hat mir ein ganzes Büschel Hallimasche vor der Nase weggeschnappt... ich hab nur noch die sauber abgeschnittenen Reste gesehen. 
Daheim hab ich dann aus den Mischpilzen mit Zwiebeln, Schinken und Sahne mein Ragout gekocht. Gab 3 gute Portionen, davon warten 2 jetzt im Tiefkühler. Den Parasol gab es paniert als Nachtisch. :plate:
An sich würd ich ja heut gerne wieder... im Frankfurter Süden mal nach Krausen Glucken forschen... aber mein Freund will lieber auf ein Volksfest im Nachbarort.
Ooooohhh... beneidenswert...
Ich hatte gestern bei meinem Fund auch 3 - 4 Steinis dabei, aber die waren alle winzig klein. *seufz*
Bin auch an mehreren Fliegenpilzen vorbeigekommen und hab die Umgebung akribisch abgesucht - war nie ein Steini in der Nähe.
Meld mich kurz... Bin fix und knülle. War 5 Stunden unterwegs, dank Mantel zwar von oben geschützt, aber in den Schuhen stand das Wasser...
ABER es hat sich mehr als gelohnt. Hab einen Korb voll mit Maronen, jungen Steinis, Rotfußlis und violetten Lackis heim gebracht und noch einen Pracht-Parasol. Netto-Gewicht gute 1,5 kg.
Hab Ragout mit Zwiebeln und Speckwürfeln gemacht, 1 Portion gefuttert und noch 2 eingefroren.
Den Parasol gab's dann paniert als Dessert.
Fotos folgen die Tage, bin eben mit dem Handy online.
Edit: mit Mehl säubern musst ich nicht, sie waren erstaunlich trocken.
Ok... danke Euch! Dann mach ich das so. Wollt sie eh morgen abend weiterverarbeiten.
Mit Mehl säubern ist mir auch neu, wie genau geht das?
@ Queenie:
Am besten ist sowieso einfach ausprobieren.
Ich muss es ja dann auch nicht essen...
Das Valle Cannobina kenn ich von einem Wanderurlaub mit meinem Ex-Mann.... wuuuuunderschöne Gegend dort *schwärm*... wat ist dat lang her...
Hallo, Queenie!
Jetzt echt?
Ich tu die jungen immer so mit dazu, in groben Stücken. Fand ich nicht schlecht...
Ich mein, ich hab das so in Dähnke ´s Pilzkochbuch gelesen... kann jetzt aber auch nicht nachschauen gehen, hab ScheiLaDo und muss noch eine Stunde im Büro hocken. 
Queenie:
Und bei Parasolen dachte ich auch nur an ganz junge, noch nicht ganz aufgeschirmte. Rotfüße sammle ich übrigens kaum noch. Es gibt einfach Besseres. Glucken sind bei dem Regen auch gut. Am besten oben auf die Schirmspitze aufspießen, dann sind sie zuhause auch schon geputzt.
Und was mach ich dann mit den jungen Parasolen?
Hab schon mehrmals gelesen, dass die sich zum mitbraten in einem Pilzragout so gar nicht eignen, weil sie dann holzig werden.
Wenn ich hier immer wieder Friedhof lese... dat wär mal eine Überlegung wert... ich mach ja eh in unserer Verwaltung schon einen Teil der Friedhofsverwaltung und unser örtlicher Friedhof hat einen tollen, alten Baumbestand... einen Blick wäre es mal wert (und ich könnt mal wieder bei meiner Omma in der Urnenwand vorbei schauen)...
Queenie: Steinpilze sind top. Die saugen sich kaum voll. Junge Maronen sind auch gut, aber halt schleimig auf dem Hut. Auch gut bei dem Wetter: Sämtliche Leistlinge, Rötelritterlinge, Parasol, Täublinge, junge Zeizker.
Parasole wollt ich an sich keine mitnehmen...
Meine Eltern kommen Samstag abend erst zurück und ich wollte das Pilzgericht morgen nach der Suche kochen und ihnen dann ins TK-Fach packen. Panierte Parasole einfrieren - lieber nicht.
Rotfüße werden echt schwammig.
Leider gibt ´s grad von DEM Kroppzeug diesen Herbst am meisten. 
Queenie:
Es kommt ganz darauf an, welche Pilze du sammelst.
Was halt so kommt, da, wo ich hinwill, hab ich bisher massig Maronen, Rotfüße, vereinzelte Steinpilze und violette Lacktrichterlinge gefunden, darauf wird es auch morgen rauslaufen.
FALLS ich da schnell genug zusammenhab, wollt ich eventuell mal einen Abstecher in die Kiefernwälder südostlich von Frankfurt machen und nach Krausen Glucken schauen.
Zecken hab ich dieses Jahr bisher zum Glück noch im "rumkrabbel-und-Andockstelle-such"-Stadium entdecken und eliminieren können... Halleluja.
Was meint Ihr denn zum sammeln im Regen, es soll ja in Strömen schütten und ich fürchte, die Pilze sind ordentlich vollgesogen - kann ich die dann überhaupt noch verwerten und wenn ja, wie?[hr]
@ Beorn
Das hatte sich überschnitten, danke für den Tipp!
Huhu,
darf ich mich dazugesellen? *Kanne Tee mitbring*
Lese hier gerade vom sammeln im regennassen Wald... genau das hab ich morgen vor. *bibber*
