Beiträge von Joli

    Hallo,
    ich habe folgenden Lamellenpilz in Farbe lila / violett gefunden und möchte gerne wissen, welcher Pilz das ist. Durchschnitt der Hüte: Maximal 2 cm (1 Euro Münze), Geruch: rettigartig, Fundort: Fichtenwald.



    In meinem Buch ist so ein Pilz leider nicht enthalten.
    Ist das evtl. Violetter Lacktrichterling (Laccaria amethystina) ?
    Freue mich auch eure Einschätzungen!
    Viele Grüße
    Joli


    Hallo
    Ich Denke der wächst aus Wurzeln die im Boden sind, ist nicht so unüblich.
    Der Klapperschwamm läßt sich züchten und zwar auf einen Substrat aus groben und feinen Hartholzspänen also das gleich Substrat wie beim Shiitake.
    Ich habe von dem Mycel eingelagert wie auch vom Eichhase und werde nächstes Jahr mal einen Probe anbau machen, so weit es mir mein Beruf erlaubt hatte mir dieses Jahr so viel vorgenommen zu züchten doch Leider fehlte mir immer die Zeit.


    Hallo Pilzonkel,
    es kann schon sein, dass der Klapperschwamm aus Wurzeln im Boden wächst. Es ist aber mit 99% Wahrscheinlichkeit, dass die Wurzel nicht der Eiche gehört... ;)
    Eine Frage zur Züchtung: Woher bekamen Sie den Mycel von Klapperschwamm und wie haben Sie diesen eingelagert?
    Gruß
    Joli


    ...
    So schaut meine Benutzeroberfläche aus:
    ...


    Hallo Sabine,
    ich habe es herausgefunden! Wenn ich eine Schnellantwort schreibe, dann gibt es keine Möglichkeiten einen Bild hinzuzufügen. Wenn ich aber eine Antwort zu einem konkreten Beitrag schreibe - dann geht das! Hier ist noch ein Bild von der "kleiner Hexe":


    Vielen Dank für Deine Hilfe! Noch eine Frage habe ich jedoch:
    Wie kann man ein Bild groß machen? Unter der Hilfe" habe ich leider dazu nichts gefunden (oder übersehen?).
    LG
    Joli

    Hallo zusammen,


    ich habe dieses Jahr auch meinen ersten Klapperschwamm gefunden. Es wuchs aber NICHT auf der / in der Nähe einer Eiche oder Edelkastanie, sondern einfach auf dem Boden. In der Nähe des Fundortes waren nur Buchen. Reste von einem alten/abgestorbenen Baum waren auch nicht zu sehen. Siehe folgenden Beitrag:
    http://www.pilzforum.eu/board/…klapperschwamm-vitalpilze


    Ich würde auch gerne wissen, wie man eine Eiche "impfen" kann, da ich nicht sicher bin, ob der Klapperschwamm nächstes Jahr erneut dort wachsen wird, wo ich es gefunden habe ;)


    Liebe Grüße
    Joli

    Hallo Sabine,
    ich habe das dritte Bild vom Hexenröhrling eingefügt (direkt in meinen ersten Beitrag), wo die Unterseite des Pilzes zu sehen ist. Beim Antworten kann ich keine Bilder hinzufügen (es kommt keine Auswahl zum Durchsuchen der Platte).
    Wie man sieht, die Röhren des Pilzes sind rot (nur von außen), innedrin drin sind diese gelb.
    Ich werde den Pilz zunächst definitiv nicht essen, da ich doch noch nicht sicher bin, was für ein Pilz das ist und warte auf weitere Beiträge.
    Gruß
    Joli


    beim Hexenröhrling sollte man auch mal den Glattstieligen Hexenröhrling ( Boletus queletii ) vergleichen , dessen Stiel kann auch fein / flockig punktiert sein . Die sehr rote Stielbasis könnte für meine Vermutung sprechen ....


    Hallo Harry, danke für den Hinweis! Da der Pilz eine sehr rote Stielbasis hat, könnte tatsächlich Glattstieliger Hexenröhrling sein.


    Ich habe gerade nachgelesen, dass alle Hexenröhrlinge roh giftig sind. Wie sollte man sie zubereiten, um problemlos verzehren zu können? Abkochen/blanchieren bevor man brät?

    Hallo zusammen!
    Ich finde das Thema auch hochinteressant und ... nachdem ich diesen Treed gelesen habe - bin ich in den Wald gefahren und habe ein paar Birkenporlinge geholt, die ich bereits am Wochenende gesichtet hatte ;)


    Meine Recherche hat ergeben, dass Birkenporling und Schiefe Schillerporling / Chaga (Inonotus obliquus) sind zwei verschiedene Pilzarten. Beide Pilze wachsen auf den Birken. Wie man den Chaga Tee zubereitet, kann man sehr viele Beispiele im Internet finden.


    Bzgl. der Teezubereitung aus dem Birkenporling habe ich folgenden Bericht im Internet gefunden:
    http://www.passion-pilze-samme…ee_vom_birkenporling.html


    Wie man sieht, aus den frischen Birkenporlingen kann man auch Tee zubereiten. Also, dan mache ich mich ans Herd ;)


    Viele Grüße
    Joli

    Hallo Sabine,


    vielen Dank für die Antwort!
    Hier lernt man als Neuling schnell die Pilzarten kennen ;)


    Den Herbstrotfuß habe ich bereits getrocknet, deshalb kann ich den Pilz nicht mehr analysieren und keine Detailbilder mehr nachreichen.


    Ich habe gerade aber noch ein Foto von der Unterseite vom Flockenstieliger Hexen-Röhrling gemacht (ich kann leider das Bild in meine Antwort nicht einfügen - wie geht das?), das definitiv beweist, dass beim 2. Exemplart wir alle richtig liegen. Die Hutunterseite/Röhren sind organge/rot und Oberteil des Stiehls (noch unangetastet) ist rot beflockt.


    Viele Grüße
    Joli


    PS: Kann jemand mir noch eine Tipp geben, wie ich bei meinen Antworten die Fotos hinzufügen kann?

    Hallo Frank,
    vielen Dank für Deine Bestimmungshilfe!


    zu 1: Dachte ich auch zuerst daran, aber die Rotfußröhrlinge sind i.d. R. heller (oder nur im Sommer?) und der Stiehl vom Pilz ist gar nicht rot... bzw. zumindest nicht erkennbar, weil der Pilz zu alt ist.


    zu 2: Ich denke auch, daß das ein flockenstieliger Hexenröhrling ist. Es ist noch sehr klein und die Hutunterseite kann man nicht richtig sehen. Allerdings kann man die Flocken am Stiehl nicht richtig sehen. Deshalb war ich etwas unsicher...


    Es hat angefangen zu regnen als ich die Pilze gefunden habe, deshalb kann sein, dass die Stiehle durch das Anfassen deren ursprüngliche Farbe/Musterung verloren haben.


    Viele Grüße
    Joli

    Hallo,
    am Wochenende habe ich einige Pilze gefunden. Die meisten davon sind Maronen, ein paar kleine Champignons, ein Safranschirmling und ein Reizkehr.


    Zwei Pilze kann ich aber nicht klar identifizieren:


    1) Röhrling, ähnlich wie eine Marone, nur der Hut ist samtig und die Poren/Röhren etwas größer. Hutfarbe - dunkel braun. An den Druckstellen läuft leicht blau an.



    Diesen Pilz habe ich im Laubwald gefunden (meist junge Birken).


    2) Stark blauender Röhrling, Fleisch ist gelb, Stiehl ist rötlich, Hutfarbe - dunkel braun.





    Diesen Pilz habe ich im Fichtenwald gefunden.


    Vielen Dank für eure Hilfe!
    Gruß
    Joli

    Hallo,
    eine Frage an Andreas:
    Ich habe auch einige Bilder zugesendet. Weshalb wurden diese beim Fotowettbewerb nicht berücksichtigt? Die Bilder habe ich, wie gewünscht, verkleinert. Habe ich irgendwas sonst noch falsch gemacht?
    Liebe Grüße
    Joli

    Hallo Winnie80 und Beorn,
    vielen Dank für eure Antworten! Das freut mich, dass ich endlich einen Baum (alte Eiche) gefunden habe, an der der SAchwefelporling wächst. Dort kann ich dann im nächsten Jahr (oder schon eher?) nach den jüngeren Exemplaren umschauen.
    Der Pilz ist noch ziemlich weich. Ich habe soeben einen winzig kleinen Stückchen vom Pilz gebraten und probiert. Es schmeckt würzig. Wenn ich nicht wüsste, was das ist, würde ich auf Käse tippen ;) Aber richtig essen werde ich ihn auf keinen Fall mehr.
    Viele Grüße und gute Nacht!
    Joli

    Hallo,
    ich denke, ich habe heute einen Schwefelporling gefunden. Ist richtig`? Wenn ja - kann man den noch essen oder ist der Pilz bereits zu alt?
    Hier sind ein paar Bilder:


    Unterseite:

    Freue mich auf jeden Tipp!
    Viele Grüße
    Joli

    Eichhase ist jedenfalls auf keinen Fall.
    Hier ist ein Bild von Eichhase, den ich im Jahr 2010 gefunden habe:

    Bzgl. der Klapperhase siehe meinen Beitrag vom 12.10:
    http://www.pilzforum.eu/board/…klapperschwamm-vitalpilze
    (Wenn der Link nicht funktioniert, sucht im Forum nach der "Eichhase oder Klapperschwamm", ich weiss leider nicht, wie man einen Link richtig einfügen kann).
    Dort findet ihr die Fotos von einem etwas älterem Klapperschwamm, den ich letztes Wochenende im Harz gefunden habe.

    Hallo Frank und Gerd,
    vielen Dank für eure Antworten! Ich denke auch, dass mit sehr hoher Wahrscheinlichkeit das der Klapperschwamm ist. Eine Frage ist trotzdem noch offen: Weshalb war der Pilz weder in der Nähe von einer Eiche noch Edelkastanie? Am Funort rund herum waren nur Buchen bzw. andere Laubbäume/Sträuche.
    Gruß,
    Joli

    Bei den Gallenröhrlingen sind die Röhren etwas rosa. So kann man sie erkennen von den echten Steinpilzen. Einfach mal beim nächsten Mal darauf achten . Eine kleine "Leckprobe" kann auch hilfreich sein. Bitteren Geschmack erkennt man sofort.

    Vielen Dank für Ihre Antworten!
    Ich denke auch, dass man diese Pilze nicht sammeln sollte, wenn man nich 100% sicher ist. Ich habe sie auch nicht gesammelt, aber war (und bin imme noch) neugierig, da ich bis jetzt nie Stockschwämmchen selbst gesammelt und gegessen habe.
    Aber jetzt weiss ich, dass die Schüppchen wichtig sind und werde demnächst darauch achten ;)
    Schönes Wochenende und weiterhin viel Spaß beim Sammeln!
    Joli

    Hallo,
    ich habe letztes Wochenende im Harz (Bad Lauterberg) einen riesengroßen Pilz gefunden. Ich dachte zuerst, ich habe Eichhase gefunden. Aber nachdem ich den Pilz näher betrachtet habe, glaube ich einen Klapperschwamm (Grifola frondosa) oder Maitake (jap.) gefunden zu haben. Es wuchs aber NICHT in der Näher einer Eiche oder Edelkastanie. Ich habe gelesen, dass Klapperschwamm äußerst gesund ist und als Vitalpilz bezeichnet wird.
    Meine Frage: Kann man diesen Pilz selbst trocknen, anschließend zermahlen und in Pulverform zu sich nehmen? Oder ist er bereits zu alt o.ä.


    Danke, Frank für den Hinweis!
    Hier sind einige Bilder von diesem Riesenpilz... Es müsste Klapperschwamm sein, aber weshalb wächst er nicht an der Eiche oder Edelkastanie? Vielleicht ist das doch etwas anderes?
    Gruß
    Joli

    Hallo,
    ich bin hier neu hier im Forum und habe letztes Wochenende einen ähnlichen Pilz gefunden. Ich denke, das ich Klapperschwamm / Maitake. Ich würde gerne auch ein paar Fotosd hochladen, aber wie geht das?