Ich genieße auch noch eure Berichte - und in den nächsten Tagen geht es weiter mit Wandertag Teil 2 - Griechenland
Beiträge von sarifa
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Ist dieses kräftige Aroma auch noch nach der Zubereitung vorhanden?
Hallo Nobi,
ja, ist es oft, aber nicht immer. Ich esse ihn nur in Mischpfannen, wo das individuelle Aroma der Pilze sowieso nicht mehr so deutlich hervortritt. Alleine ist er mir zu lakritzig.
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Boah, sieht das lecker aus!
Danke für die tolle Idee mit dem Einfrieren, Michael!
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Hallo Fenris,
den anderen schließe ich mich in der Bestimmung an. Und die Anfrage ist perfekt!
Vielleicht packt dich ja wieder die Lust an den Pilzen -wenn du hier öfter hereinschaust, geht das ganz schnell!
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Hallo Maria,
hast du zufällig mal dran gerochen? Bei der Farbe könnte ich mir noch den Starkriechenden Körnchenschirmling vorstellen. Der hat einen intensiven, eigenartigen Geruch (manche sagen Stroh oder Scheune).
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Habe heute früh noch was für‘s Mikro rausgesäbelt. Ist noch frisch im Rucksack. Die Spannung steigt... 😁
Sehr gut!
Die anderen kleinen Grauen, die da in der Nähe unter der Tanne im Hexenring standen - hast du die auch mitgenommen oder fotografiert? Die sind irgendwie in der Aufregung untergegangen...
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Also, wirklich lila war da nichts. Ich meine, die jungen hatten weiße Lamellen...
Ich Dösbaddel. Steht doch oben in der Beschreibung: jung mit hellbräunlichen Lamellen mit leichtem lila Schimmer. Frage ist nur, ob das für C. varius reicht.
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Hallo Climby,
ich weiß nicht, ob Tom den mitgenommen hat zwecks Mikro...
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Also, wirklich lila war da nichts. Ich meine, die jungen hatten weiße Lamellen...
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Hallo Tom & Beli,
nach viel Blättern gestern bin ich auch bei dem hängen geblieben. Allerdings ist er im Parey's auch mit sehr lila Lamellen drin. Die KOH- Reaktion passt zwar, aber so ganz kann ich mich mit dem noch nicht anfreunden. Wie variabel darf die Lamellenfarbe bei Cortinarius sein?
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Das war übrigens tatsächlich der, den ich im Collins gefunden hatte, Tom! Da waren beide Varietäten aufgeführt, mit und ohne Ring. Hab ich nur nicht genau genug gelesen...
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Danke, Nobi!
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Ich starte mal noch keinen offiziellen Thread - das Treffen ist ja noch nicht vorbei - aber nur soviel:
- die Vorhut wurde mehr oder minder unfallfrei
von der Nachhut vervollständigt
- wie gut, dass die Ferienwohnung zwei XXL-Kühlschränke hat, denn bis jetzt sind wir noch nicht zum Boletenputzen gekommen
- Mausmann ist täglich auf Froschjagd
- Kulturschock im Verkehr: "Das ist kein Verbot, das ist eine Empfehlung!"
- Regelmäßiges Gekreische im Wald bedeutet entweder Perser oder Baby-Landschildkröte
- "Bitte nicht schon wieder Kaiserlinge!"
Mehr später.
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Naja, die Nordlichter (mich eingeschlossen) sind in der Überzahl!
Also ein Nordtreffen
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Oh fein, Berichte!
Ich freu mich schon!
Jetzt freue ich mich erstmal auf die Bilder vom südlichsten Nordtreffen aller Zeiten!
Das kommt aber erst noch in den nächsten Tagen, Nobi!
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Hallo Maria,
Da fällt mir auch nur Ohrlöffelstacheling ein, auch wenn der Stiel zentral wächst. Das ist etwas seltsam, aber ich würde das als komisches Wachstum durchgehen lassen. Wenn Kiefern in der Nähe waren, passt das ja auch, Zapfen können ja auch mal weiter weg auf der Wiese liegen.
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Hallo Ansgar,
das ist ein Spechttintling! Wirklich hübsch - aber gar nicht mal so selten.
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Hallo Jim,
der zweite ist ein Goldröhrling. Lärchenzapfen liegt auch daneben, kommt also hin.
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Dann halt Forum! Ist ja auch besser!
Mensch, wie blöd, hoffe, dass du das mit Sizilien (oder Griechenland oder sonstwo Mittelmeer) irgendwann nachholen kannst...
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Hallo alle!
Ich hab ja nicht alleine getanzt. Ich glaube, das war Gruppenarbeit. Egal, hat auf jeden Fall geholfen.
Pablo, ich merk schon, du stehst nächste Woche unter Dauer-Whatsapp-Beschuss mit Röhrlingsbildern...
Lanmaoa fragrans kommt hin, ich hab mich heute schlau gelesen.
Suillus mendax könnte sein, der ist mir aber zu klein um da eine definitive Aussage zu treffen. Der bleibt erstmal "sp". , der danach auch (hab grad gemerkt, dass ich vergessen habe, ihn mitzunehmen
) Aber danke für deine Einschätzung!
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Hallo,
auf deinem ersten Bild sind Stäublinge zu sehen. Beim zweiten Bild bin ich unsicher, was die Größe der Pilze angeht, es könnte sich aber sogar um sehr giftige Schirmlinge handeln. Bild drei : keine Ahnung ohne weitere Informationen. Bild 4 zeigt Goldröhrlinge.
Pilze lassen sich oft sehr schwer von Bildern bestimmen, dazu braucht es oft noch viele weitere Informationen: Angaben zur Pilzbestimmung
Und selbst mit diesen ist eine Bestimmung übers Internet oft nicht eindeutig möglich. Du kannst aber zu einem Pilzberater in deiner Nähe gehen, der kann dir eindeutig sagen, welche Pilze du essen kannst und welche nicht. Selbst bei essbaren Pilzen kann online keine Verzehrfreigabe gegeben werden, denn a) weißt du ja gar nicht, wie viel Ahnung wir wirklich haben (und ein kleiner Fehler kann bei Pilzen tödlich enden) und b) kann man online den Zustand der Pilze nicht leicht beurteilen. Selbst essbare Pilze können Pilzvergiftungen hervorrufen, wenn sie nicht mehr im besten Zustand sind.
Also, bitte lass die Finger von allem, bei dem du nicht 100% sicher bist oder eine Freigabe vom Pilzberater bekommen hast.
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Theo, noch ein paar Tage Geduld!
Immerhin, ihr wart auf dem Ainos, da will ich auch schon ewig hin. Muss sehr schön sein da.
Freue mich schon auf euch!
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Moin!
Wärend Malone, Crati und Theo noch die Ionischen Inseln nach Pilzen abgrasen habe ich schon mal die besten Gebiete auf dem Festland ausgekundschaftet.
Wir hatten inzwischen ausreichend Regen. Die Nordlichter sollten also nicht enttäuscht werden, nächste Woche.
Ein kleiner Vorgeschmack aus dem Eichenwald von Foloi, Peloponnes, 400m Höhe. Viel bestimmt habe ich noch nicht, das mache ich morgen (oder noch besser: das lasse ich die anderen nächste Woche machen! :D)
01. Auf dem Parkplatz gleich erstmal ein Haufen Erbsenstreulinge.
02. Roter Täubling, unbestimmt, bitter.
03. Filzröhrlinge, nicht näher bestimmt
04 & 05. Hm. Nun geht das los mit den Röhrlingen. Wir hatten zwei Jahre lang keine Herbstpilze, ich bin definitiv aus der Übung, und jedes Jahr tauchen neu beschriebene Arten auf.
Anhängselröhrling? Oder doch ein dunkel geratener Falscher Königsröhrling (fuscoroseus)? Der liegt hier noch rum und wird morgen bestimmt. Heute zu müde.
06. Lila Täubling, unbestimmt, eklig im Geschmack
07. Rosa Täubling. Nicht gekostet, keine Lust mehr. Der lilafarbene war noch zu eklig im Mund.
08. Amanitababy.
09. Polyporus. Eventuell Winter-Stielporling (brumalis)?
10. Noch ein Filzröhrling, evtl. X. quercinus.
11. Ein Echsenfreund (Podarcis sp. - vermutlich - die Systematik bei den Echsen ändert sich ähnlich schnell wie bei den Pilzen).
12 & 13. Glattstieliger Hexenröhrling
14 & 15. TADAAAAAAAA !!!!! Der erste Kaiserling.
16 & 17. Goldtäubling.
18 - 20. Ein Rotporer. Da bin ich auch noch nicht sicher, worauf die Bestimmung hinausläuft. B. queletii ist es nicht, da passt zwar die schön rote Stielbasis, aber ansonsten die Farben nicht.
21 & 22. Noch ein Rotporer. Ich sehe schon, morgen habe ich zu tun...
23 & 24. Bronzeröhrling. Davon steht hier hoffentlich nächste Woche der Wald voll, nach dem Regen...
25 & 26. Falscher Königsröhrling (oder wie auch immer der auf Deutsch heißt. pseudoregius / fuscoroseus).
27. Milchling, nicht näher bestimmt.
28. Trichterling. Den nenne ich immer Clitocybe mediterranea, bin aber unsicher, ob das wirklich stimmt.
Fortsetzung folgt nächste Woche, zusammen mit dem Rudel aus dem Norden.
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