Beiträge von sarifa

    Hallo Romana,


    Spannend!


    Vom Mutterkorn habe ich das erste Mal irgendwann als Kind gehört und fand die Vorstellung damals sehr gruselig, dass so etwas "unsichtbares" über die Jahrhunderte soviele Leute das Leben gekostet hat...


    Seitdem hat dieser Pilz für mich eine mystische Aura - und ich habe ihn auch noch nie live gesehen. Danke fürs Zeigen!



    Inwiefern ist das Mutterkorn eigentlich an kommerziellen Getreidearten heutzutage ausgerottet, bzw. wie wird befallenes Getreide aussortiert, bevor es in den Handel kommt oder weiterverarbeitet wird? Weiß das jemand?

    Ging mir auch so- hab jahrelang nur Maronen, Steinpilze & Rotfüße gegessen. Dann hab ich mich an den Parasol getraut und war total begeistert! Und seit ich meinen Pilzhorizont (mithilfe dieses Forums) ständig erweitere, habe ich schon so manche kulinarische Überraschung erleben dürfen und bin sehr froh, dass ich mich über die Röhrlinge hinausgetraut habe...


    Meine Mama sammelt nämlich auch nur Röhrlinge und traut sich an alles andere nicht ran (bis ich ihr dieses Jahr Trompetenpfifferlinge und Semmelstoppler gezeigt habe... jetzt ist sie auch angefixt! ;) )

    Hallo Eierhörnchen,


    Schau dich mal hier im Forum um, da gibt's viele Infos zu Verwechslungen mit Parasolen. Andere Riesenschirmlinge, besonders die Safranschirmlinge, die beim Anschnitt im Fleisch röten, aber auch die giftigen Garten-Riesenschirmlinge unterscheiden sich vom Parasol vor allem durch den glatten Stiel (der ist beim Parasol immer schwarz-weiß "genattert") und durch den Ring, der beim Parasol doppelrandig ist und sich am Stiel entlang verschieben lässt, wenn man ihn ganz vorsichtig lockert.


    Stell doch einfach mal Fotos ein, dann können wir dir Tipps geben!

    Hallo abeja!


    Auch hier nochmal ein Lob! Toller Beitrag!


    Bei den Stäublingen kennst du dich wahrscheinlich besser aus als ich, die habe ich bis jetzt immer nur kulinarisch in "essbar" und "reif" unterteilt... Trotzdem glaube ich bei deinem Waldstäubling nicht an einen Flaschenstäubling. Größe, Form und Farbe passen mir da nicht, und ich glaube auch eher an irgendwas Richtung Beutelstäubling.


    Teuerlinge im Blumenkasten hätte ich ja wohl auch gerne mal!


    Und die Riesenrötlinge auch... ich finde die auf Fotos immer so nichtssagend und hätte sie daher gerne mal selbst in der Hand um sie abgrenzen zu können...


    Danke für die schönen Bilder und Erklärungen!

    Hallo abeja!


    Du weißt ja, dass ich mich über deine sorgfältig recherchierten Beiträge immer besonders freue, auch über die ausführlichen Erklärungen - und bei diesem ist es nicht anders!


    Die Scheinerdbeeren haben mich auch schon oft hinters Licht geführt - aber jetzt weiß ich endlich, wie sie heißen!


    Sehr schön auch die Spinnen - ich mag Spinnen ja sehr! Einen toten Maulwurf hatte ich neulich auch auf dem Waldweg liegen - armes Ding... aber beeindruckend, die Vorderpfoten mal ausführlich aus der Nähe betrachten zu können. Das Bild ist sehr gelungen, mit der Fliege!


    ... und bei dem Schichtpilz... das ist doch eindeutig ein Gnolm mit schlechter Laune! :D


    Dann mache ich mich jetzt mal auf zu Teil 2 und 3!

    Hallo Eierhörnchen!


    Klar kannst du das! Sind superlecker nussig! Auch im Ofen (Lamellen nach oben, Klacks Butter in die Mitte, Salz / Pfeffer) und dann grillen ist sehr lecker!

    Hallo Marion,


    sehr schöner Bericht, man fühlt sich gleich an die Nordsee versetzt! Und ich hätte auch nie gedacht, dass auf Borkum doch so viel Pilzreichtum zu finden ist!


    Das letzte Bild halte ich auch für einen jungen Panther - der Perlpilz hat nicht dieses "Söckchen" um die Knolle sondern ist einfach nur abgerundet. Farben und Größe der Flocken auf dem Hut passen auch nicht, aber das ist (gerade auf Fotos) kein so eindeutiges Merkmal wie die Form der Knolle.

    Hallo Thomas,



    stimmt, das braucht ein bisschen Erklärung...


    Also, in den letzen Jahren hat Anna (Naan83) hier ja immer so ein großartiges Advents-Pilz-Rätsel (kurz halt APR) veranstaltet. Die drei Milchlinge, die Craterelle da zeigt, waren alle schon mal als Ratebild dran. Und wenn man sich an Annas Adventskalender versucht hat, dann erkennt man die Pilze sofort, wenn man sie zum ersten Mal in findet.


    Ich jedenfalls freue mich dann immer total, dass ich einen ansonsten völlig unscheinbaren Pilz sofort erkenne, weil ich mir tagelang über winzigen Foto-Ausschnitten den Kopf zerbrochen habe... und daher mein freudiges Erkennen und die Insiderterminologie... ;)

    Hallo Craterelle,


    gleich drei APR-Milchlinge! :) Und von deinen gezeigten Funden habe ich bis auf den Grünen Knolli noch keinen live sehen dürfen.


    Den Mohrenkopf hätte ich ja auch gerne mal irgendwann. Toller Pilz!

    Ich muss grad mal ein bisschen Frust ablassen... das hier ist die Wettervorhersage für Anfang nächster Woche:



    ;( ;( ;( ;( ;( ;( ;(


    Das soll unser erster Regen seit Anfang Juli sein? Der verdunstet doch gleich wieder! ;( 39 Grad?!? Wir haben SEPTEMBER!



    Zum Frustwegtrinken stell' ich mal einen Rotwein auf den Tisch. Ist zwar unter der Woche, aber was soll's...

    Hallo Nobi,


    tolle Fotos, besonders von den Schmutzbecherlingen! Ich drücke die Daumen, dass es im Märchenwald dann auch bald losgeht, damit du uns weiter so schöne Funde zeigen kannst!