Auricularia Auricula-judea/ Das Judasohr Fraco 2. Februar 2013 Hallo Trino und Judasohr78,vielen Dank für den Tipp!!Gruß Fraco
Auricularia Auricula-judea/ Das Judasohr Fraco 2. Februar 2013 Hallo,kann man den frischen Pilz einfach so in die Suppe legen und mitkochen lassen, bzw. in der Pfanne mitbraten lassen oder ist bei der Zubereitung irgendwas zu beachten?Nachtrag: Nach kurzer Suche hatte ich selbst etwas gefunden: http://www.123pilze.de/DreamHC/Download/Judasohr.htm Also, ja. Man kann ohne Bedenken die Pilze essen.Grüße Fraco